10 αηδιαστικά φαγητά Οι παππούδες σας τρώνε στη δεκαετία του '50, του '60 και του '70 — 2024
Μεγαλώνοντας, ήμασταν όλοι εξοικειωμένοι με τον επιλεκτικό φαγητό. Και οι περισσότεροι από εμάς είχαν μια φάση. Γνωρίζετε τη ρουτίνα: διερευνώντας όλα τα παλιά κόλπα, διαδώστε τα φαγητό γύρω από την πλάκα, προσποιηθείτε ότι παίρνετε τσιμπήματα, δώστε ένα ψεύτικο «Μμμ… αυτό είναι καλό», κλείνοντας με το «Όλα τελείωσαν, μπορώ να με συγχωρήσει;»Ναι, η μαμά δεν έπεσε ποτέ για αυτό, αλλά άξιζε μια δοκιμή.Και για εκείνους που ήταν κυνικοί του επιλεκτικού φαγητού, θέλουμε να διατηρήσετε αυτήν τη σκέψη γιατί σήμερα μετράμε τα πιο αηδιαστικά πιάτα από το παρελθόν. Όχι, δεν μιλάμε για λαχανάκια Βρυξελλών, κρεμώδες σπανάκι ή για τη μυστηριώδη κατσαρόλα της θείας Φραν με σταφίδες. Συγγνώμη, θεία Φραν, το κάνουμε ένα βήμα παραπέρα.
Σήμερα, ονομάζουμε τα τρόφιμα που θα κάνουν ακόμη και τους πιο περιπετειώδεις ανοιχτούς ανθρώπους να σκέφτονται δύο φορές. Από ένα καλούπι ψαριού Glace έως ένα ζαμπόν και μπανάνες Hollandaise, οι δημιουργοί αυτών των πιάτων πρέπει να ήταν εντελώς σκληροί, ή ίσως ήταν επιλεκτικοί τρώγοντες που μας έκαναν όλοι να νιώσουμε τον πόνο τους.Δεν μπορούμε καν να φανταστούμε ότι προσπαθούμε να στομαχίσουμε μερικά από αυτά τώρα! Αυτό που είναι ακόμα πιο συναρπαστικό είναι ότι πολλά από αυτά τα πιάτα γίνονται ακόμα σήμερα σοδειά - στυλ ή με μια μοντέρνα πινελιά. Είτε το πιάτο ήταν για μια ειδική περίσταση είτε «απλώς και μόνο επειδή», μένουμε με την ίδια ερώτηση «Τι σκεφτόμασταν ;!» Θυμάστε αυτά τα αηδιαστικά τρόφιμα;
1. Σαλάτα Monterey Souffle
Monterey Souffle Salad / Flickr
Δίκαιη προειδοποίηση, η σαλάτα Monterey Souffle δεν μοιάζει με σαλάτα.Αυτή η σαλάτα με το μάτι του δράκου δημιουργήθηκε εν μέρει από τον Star-Kist Tuna. Έβαλαν διαφημίσεις το 1955 που περιείχαν αυτή τη συνταγή. Ελέγξτε λοιπόν τα ντουλάπια σας τώρα και δείτε αν μπορείτε να ετοιμάσετε ένα σήμερα. Αναζητήστε ζελατίνη λεμονιού, τόνο, κατά προτίμηση μάτι-μάτι, μαγιονέζα και λαχανικά.
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Το Instagram βοηθά στην επιστροφή νοσταλγικών και ρετρό τροφίμων
πιο ενοχλητικές φωτογραφίες στον Ιστό
Και ναι, ειλικρινά, δεν έχω ιδέα πώς συμβαίνει κάτι τέτοιο. Τα καθορισμένα λαχανικά είναι ψιλοκομμένο αγγούρι ή σέλινο, μερικές φέτες ελιές, ψιλοκομμένο πιμέντο και φυσικά τριμμένο κρεμμύδι. Γιατί αν κλαίμε όταν κόβουμε το κρεμμύδι, φανταστείτε απλώς τα δάκρυα που θα ρέουν καθώς τρίβετε το μικρό κορόιδο.
Η συνταγή προτείνει επίσης το Mayo του Hellmann, αλλά προσωπικά από τη Νότια Καρολίνα, προτιμώ τους Dukes. Βεβαίως, δεν έχω δοκιμάσει το Duke's σε αυτό το τόνο jello, ίσως τον επόμενο χρόνο για τα γενέθλιά μου. Ένας υποστηρικτής μας έστειλε μήνυμα ότι η οικογένειά της θα προσθέσει ένα κουτί με αραιωμένη κρέμα σούπας τομάτας για να το καρυκεύσει. Επειδή, για ένα, χρειαζόμουν αυτό το καλούπι τόνου για να είναι ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ενδιαφέρον.
Για να είμαι ειλικρινής, έφτιαξα ένα πιάτο παρόμοιο με αυτό, απλώς το jello.Μιλώ για μια σαλάτα τόνου. Καφέ ρύζι, τόνος, σέλινο, λεμόνι και ντομάτα, απλό και φθηνό πιάτο. Ωστόσο, δεν είναι τόσο συναρπαστικό όσο αυτό το καλούπι διασκέδασης. Αυτό το γελοίο πιάτο συχνά φτιάχτηκε σε μια κατσαρόλα της δεκαετίας του 1950 . Έτσι, θα μπορούσε να αρκεί για σχεδόν κάθε περίσταση. Δεν είμαστε απολύτως βέβαιοι ότι θα είχε κατακτήσει τη λίστα των 10 κορυφαίων σε οποιοδήποτε ειδικό γεγονός.
2. Peppermint Popcorn Tree
Peppermint Popcorn Tree / Flickr
Ειλικρινά, αυτό δεν ακούγεται πολύ κακό, αλλά σίγουρα μπορεί να μην είναι το πιο υγιεινό.Παρόμοια με το Star-Kist που προωθείται το Souffle, αυτή η συνταγή μας φέρνει ένα προϊόν. Μια πρωτότυπη διαφήμιση της δεκαετίας του '60 για αυτή τη γλυκιά απόλαυση λέει 'Τα αγαπημένα των διακοπών Candy γίνονται καλύτερα με το σιρόπι Karo (CARE-O)', το οποίο είναι βασικά ένα σιρόπι γλυκού καλαμποκιού με πρόσθετο αλάτι και βανίλια.
Αυτό ήταν πιθανώς ένα χτύπημα την ημέρα κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων , αλλά δεν είμαστε σίγουροι ότι θα εξακολουθούσε να συμβαίνει σήμερα ενάντια στην Περιορισμένη Έκδοση Peppermint Bark Oreos, για παράδειγμα! Ναι! Αυτή είναι μια vintage συνταγή που έχει προσαρμοστεί για σύγχρονη άνεση.Οι περισσότερες συνταγές στο Διαδίκτυο εγκαταλείπουν τώρα τη γλυπτική σε ένα δέντρο και απλώς βάλτε το νόστιμο ποπ κορν μέντας σε ένα μπολ. Και εκτιμώ για την τροποποίηση της συνταγής.
Η ίδια η συνταγή είναι αρκετά απλή. ποπ κορν, επίστρωση λευκής σοκολάτας και καραμέλα μέντας. Για μια περιστροφή, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαύρη σοκολάτα με το λευκό, απλά δεν θα έχετε το χιονισμένο εφέ «Λευκά Χριστούγεννα».
3. 7-UP Mayelloise Jello Salad
7-UP Mayonnaise Jello Salad / One Country
Εδώ στο DoYouRemember; θα θέλαμε να αφιερώσουμε λίγο χρόνο για να αναγνωρίσουμε τα πολλά πράγματα που πάνε καλά. Laverne & Shirley , Bert & Ernie, Milk and Cookies, γνωρίζετε 7-up & Mayonnaise… Εντάξει, ίσως είναι μόνο εγώ, αλλά δεν πιστεύω ότι η μαγιονέζα, το 7-UP και η Jello πάνε μαζί.Η συνταγή είναι τόσο βασική όσο ακούγεται. Mayo, σόδα 7-UP, φρούτα σε κύβους, marshmallows, τυρί κρέμας και, φυσικά, ζελατίνη για να φτιάξετε αυτό το λιγότερο ορεκτικό συστατικό.
πώληση ikea Δεκέμβριος 2018
Απλώς κοιτάξτε αυτούς τους ανθρώπους με υφή. Μπορείς να πεις, «Ναι;» Αυτή η «σαλάτα» σερβίρεται παραδοσιακά για τις διακοπές και έχει τροπική γεύση λόγω των γεύσεων ανανά, κεράσι και ασβέστη. Αυτή η συνταγή κέρδισε κάποια δημοτικότητα πριν από λίγα χρόνια, όταν η Έλεν τόνισε αυτόν τον κωμικό με την ονομασία Kalen, ο οποίος κέρδισε τη φήμη σχολιάζοντας ζωντανά αυτά τα δημοφιλή βίντεο συνταγών.
Προφανώς αυτό το πιάτο δεν είναι τόσο τρελό όσο ακούγεται. Έχει κάπου γεύση ανάμεσα σε μια βασική πίτα ασβέστη και ένα cheesecake εσπεριδοειδών. Γιατί είναι το μάγκο ακόμη και στη συνταγή; Είναι να μειώσει τη γλυκύτητα; Είναι να ξεγελάσω τον αδερφό μου Πατ που δεν μπορεί να αγγίξει τα πράγματα. Αλλά θα το αφήσουμε γιατί είναι στη συνταγή για σχεδόν έναν αιώνα.
4. Μορφή ψαριού Glace
Glace Fish Mold / Flickr
Πάντα αισθανθήκατε την ανάγκη να πάρετε νιφάδες ψαριού, ψιλοκομμένο πιμέντο και να το πετάξετε σε καλούπι ζελατίνης; Όχι, ούτε εμείς. Γεια σου, έχει σχήμα ψαριού, είναι πολύ χαριτωμένο! Όχι, καθόλου. Σίγουρα κάνει τη λίστα με τα κορυφαία 10 αηδιαστικά φαγητά μας.
Τώρα, αυτό θα μπορούσε πραγματικά να πάρει το κέικ, ή το ζελέ πώς συμβαίνει αυτή η αντίστροφη μέτρηση, για το πιο σιαγόνα σε αυτή τη λίστα. Εννοώ απλά κοιτάξτε το. Αυτή η συνταγή είναι βασικά ένα ψάρι Jell-O'd που συχνά συμπληρώνεται με «μάτια ελιάς». Ξεκινάτε να λιώνετε τη ζελατίνη με ζάχαρη, αλάτι και χυμό λεμονιού. Στη συνέχεια, διπλώστε τα ψάρια. Είναι χρυσόψαρο; Όχι, διπλώστε τα ψάρια- και στην πραγματικότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος ψαριού ή ακόμη και οστρακοειδή. Μαζί με τα νιφάδες θαλασσινά, προσθέστε πράσινη πιπεριά, σφήνες αγγουριού, δαχτυλίδια κρεμμυδιού, πιμέντο και σέλινο. Αυτό είναι. Ρίξτε το στο καλούπι ψαριών που έχουμε όλοι. σερβίρεται με ένα μπολ μαγιονέζα στο πλάι, γιατί γιατί όχι. Τέλος, η γαρνιτούρα και η καλύτερη πινελιά. Τοποθετήστε τις ελιές για τα μάτια για να αναδείξετε την εμφάνιση των ψαριών που είναι πραγματικά ζωντανά. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να συναντήσετε τα ψάρια σας πριν το καταβροχθίσετε. Ummm… Bon AppΤουχτύπημα? Μμμ… Ίσως όχι!
5. Σαλάτα τελειότητας
Τελειοποίηση Σαλάτα / Flickr
Τίποτα δεν φωνάζει την τελειότητα όπως η τοποθεσία αυτού του κακού αγοριού. Μια άλλη «σαλάτα» σε αυτήν τη λίστα που στην πραγματικότητα δεν μοιάζει με σαλάτα, παρατηρώντας μια τάση εδώ. Μην ανεβείτε τις ελπίδες σας. Αυτό μπορεί να προστεθεί στο τρέχον μοτίβο των τροφίμων που παρασκευάζονται με Jell-O πίσω στην ημέρα.
Και πάλι θα ξεκινήσετε με τήξη της ζελατίνης και ανακατεύοντας στους χυμούς μήλου και λεμονιού, μόνο με ξύδι και νερό. Το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε όλη την «Τελειότητα». Προσθέστε το καρότο, το σέλινο, το λάχανο, το πράσινο πιπέρι και το πιμέντο πριν το ρίξετε σε καλούπι. Οποιοδήποτε είδος καλούπι ψαριού ή άλλο θα έκανε. Και το μαντέψατε, σερβίρετε παράλληλα με αυτήν την τελειότητα, το τέλειο μπολ με θαυματουργό μαστίγιο ή μαγιονέζα για να προσθέσετε περισσότερο ενθουσιασμό. Προφανώς, είναι ένα πολύ γλυκό και ξινό λαχανοσαλάτα. Έχω ακούσει επίσης για άτομα που χρησιμοποιούν τεμαχισμένα μήλα και άρωμα ασβέστη για να του δώσουν μια διαφορετική συστροφή. Εύχομαι επίσης να μπορούσα να επιστρέψω στο παρελθόν όπως ο Marty Mcfly, όχι για να στοιχηματίσω σε αθλήματα, αλλά να αγοράσω απόθεμα σε πιάνια και μαγιονέζα, γιατί ήταν σε όλα!