Το Chick-Fil-A είναι τόσο επιτυχημένο, επειδή δίδαξαν στους εργαζομένους τους να έχουν καλές συμπεριφορές — 2024

Αν σας αρέσει το Chick-fil-A, αλλά δεν μπορείτε να επισημάνετε έναν λόγο για τον οποίο εκτός από το νόστιμο φαγητό τους, είναι πιθανώς επειδή η αλυσίδα fast-food είναι στατιστικά η πιο ευγενική αλυσίδα στην επιχείρηση εστιατορίων. Η ετήσια έκθεση drive-thru του περιοδικού QSR ανέφερε ότι οι υπάλληλοι της Chick-fil-A ήταν οι πιθανότερες από τις 15 αλυσίδες που ρωτήθηκαν για να πουν «παρακαλώ» και «ευχαριστώ» και χαμογελούν στους πελάτες που οδηγούν μέσω δίσκου.

Οι υπάλληλοι του Chick-fil-A αναφέρθηκαν επίσης ως οι δεύτεροι που πιθανότατα είχαν ευχάριστη συμπεριφορά. Η έκθεση καταλήγει επίσης στο συμπέρασμα ότι περίπου το 95,2% των υπαλλήλων της Chick-fil-A είπε «ευχαριστώ» κατά τη διάρκεια των συναντήσεων. Αυτή η αναφορά βασίστηκε σε σχεδόν 2.000 επισκέψεις σε 15 διαφορετικές αλυσίδες εστιατορίων.

James Gibbard / Tulsa World

Σε σύγκριση με τα εξαιρετικά αποτελέσματα εξυπηρέτησης πελατών της Chick-fil-A, η KFC ήρθε με ποσοστό 'ευχαριστώ' 84,9% και η McDonald's ήρθε στην 14η θέση με ποσοστό 'ευχαριστώ' 78,4%. Ο Μαρκ Μωραϊτάκης, ανώτερος διευθυντής φιλοξενίας και σχεδιασμού υπηρεσιών μίλησε για την εξυπηρέτηση πελατών και πώς οι άνθρωποι θα το κάνουν ευγενικά.

john schneider dukes of hazzard

'Όλα αφορούν την ταχύτητα και την ακρίβεια, αλλά γνωρίζουμε ότι οι πελάτες μας εκτιμούν ότι μπορούμε να είμαστε καλοί ενώ είμαστε γρήγοροι και ακριβείς', λέει, 'Η επαφή με τα μάτια και το χαμόγελο προχωρούν πολύ στην εμπειρία οδήγησης.'

Chick-fil-A

Το Chick-fil-A είναι μια αλυσίδα fast-food που έχει ξεπεράσει σοβαρά τους πελάτες της. Σύμφωνα με την έκθεση , η αλυσίδα έχει τις δικές της ομάδες που είναι αφοσιωμένες στη διασφάλιση της κίνησης μέσω των κινήσεων όσο το δυνατόν γρηγορότερα και αποτελεσματικότερα. Και, για εκείνους τους χρόνους που δεν μπορούν να βοηθήσουν όταν σχηματίζονται γραμμές, οι υπάλληλοι με tablet αποστέλλονται στη γραμμή μετάβασης για να λάβουν παραγγελίες.

Με την εξυπηρέτηση πελατών όπως αυτό, δεν είναι μυστικό γιατί η Chick-fil-A ξεχωρίζει από άλλους ανταγωνιστές. Με εξαιρετική εξυπηρέτηση πελατών, αυξάνει τις πωλήσεις ανά μονάδα, πράγμα που σημαίνει ότι το Chick-fil-A είναι σε θέση να αποφέρει περισσότερα έσοδα από άλλες αλυσίδες γρήγορου φαγητού όπως το KFC ή Domino's με διπλάσιες τοποθεσίες σε όλες τις ΗΠΑ. Μια τεράστια νίκη για το Chick-fil-A!

Chick-fil-A

Ντάρλα από τα μικρά παιδιά

Η Chick-fil-A έχει δηλώσει ότι κυριαρχούν ανώτερες σε σύγκριση με άλλα εστιατόρια και αλυσίδες επειδή επενδύουν πολύ περισσότερο χρόνο από την μέση αλυσίδα στην εκπαίδευση των υπαλλήλων τους.

Με το να μην λειτουργούν τόσες πολλές αμερικανικές τοποθεσίες σε σύγκριση με αλυσίδες όπως η McDonald's (η οποία μπορεί να βρεθεί σε κάθε κεντρική γωνιά), η Chick-fil-A μπορεί να περάσει περισσότερο χρόνο με πρακτική εκπαίδευση και επίβλεψη για να εξασφαλίσει ότι οι υπάλληλοί τους θα μπορούν δουλέψτε αποτελεσματικά!

Κοιλιά

Φροντίστε να ΜΕΡΙΔΙΟ αυτό το άρθρο εάν εσείς λατρεύω να τρώω στο Chick-fil-A λόγω της εξυπηρέτησης πελατών τους!

Δείτε το παρακάτω βίντεο με λεπτομέρειες σχετικά με τις βασικές αξίες της εξυπηρέτησης πελατών της Chick-fil-A: