Θα μπορούσε η υπερβολική λήψη νιασίνης (βιταμίνη Β3) να προκαλέσει απώλεια όρασης και ηπατική βλάβη; — 2025
Για πολλούς από εμάς, οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα είναι μέρος της καθημερινής μας αγωγής υγείας. Εξάλλου, όταν προσπαθείτε να ζήσετε μια μακρά, υγιή ζωή, η λήψη των σωστών θρεπτικών συστατικών είναι εξαιρετικά σημαντική. Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι η λήψη υπερβολικής ποσότητας ορισμένων βιταμινών, όπως η νιασίνη, θα μπορούσε να έχει δυνητικά επιβλαβείς παρενέργειες.
Τι είναι η νιασίνη;
Η νιασίνη ανήκει στην ομάδα βιταμινών Β, που ονομάζεται επίσης βιταμίνη Β3. Παίζει ρόλο στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και στον μεταβολισμό, βοηθώντας μας να μετατρέψουμε την τροφή που τρώμε σε ενέργεια, καθώς και βοηθώντας τα κύτταρα μας να λειτουργήσουν και να αναπτυχθούν.
Νικοτινικό οξύ έχει επίσης προβληθεί να είναι ένα ισχυρό θρεπτικό συστατικό για την υγεία της καρδιάς. Στην πραγματικότητα, οι γιατροί μερικές φορές συνταγογραφούν συμπληρώματα νιασίνης μαζί με στατίνες για να βοηθήσουν άτομα που αγωνίζονται με υψηλή χοληστερόλη. Για το λόγο αυτό, τα συμπληρώματα νιασίνης συχνά διαφημίζονται ότι έχουν οφέλη για την επούλωση της καρδιάς και πολλοί επιλέγουν να αυτοθεραπεύονται με αυτά. Ωστόσο, αυτό μπορεί να μην είναι τόσο έξυπνη κίνηση.
Επιπτώσεις υπερβολικής ποσότητας νιασίνης
Δυστυχώς, είναι δυνατό να πάρετε τόση πολλή νιασίνη που το θρεπτικό συστατικό να γίνει πραγματικά τοξικό για το σώμα σας. Για ενήλικες γυναίκες, η συνιστώμενη ποσότητα είναι 14 χιλιοστόγραμμα (mg) την ημέρα. Ωστόσο, τα δημοφιλή συμπληρώματα περιέχουν συχνά έως και 500 mg σε μία δόση.
πόσο χρονών είναι ο γιος της Ρεμπάναρ
Σε μια μελέτη , μια ομάδα γιατρών από το ιατρείο ματιών και αυτιών της Νέας Υόρκης του Όρους Σινά περιθάλπευαν έναν 61χρονο άνδρα που ήρθε σε αυτούς παραπονούμενος για ξαφνική απώλεια όρασης. Η αρχική του οφθαλμολογική εξέταση έδειξε ότι ήταν σχεδόν νομικά τυφλός. Ο ασθενής είπε στους γιατρούς το ιατρικό του ιστορικό, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής χοληστερόλης του, αλλά δεν τους ενημέρωσε αρχικά ότι έπαιρνε νιασίνη για να το αντιμετωπίσει. Μόλις ενημέρωσε τους γιατρούς για τον εκτενή κατάλογο των συμπληρωμάτων που έπαιρνε, οι γιατροί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο ασθενής κατανάλωνε περίπου τρία έως έξι γραμμάρια νιασίνης την ημέρα για αρκετούς μήνες και υπέθεσαν ότι αυτό του προκαλούσε προβλήματα στα μάτια.
Η ιατρική ομάδα τράβηξε εικόνες του αμφιβληστροειδούς του ασθενούς για να επιβεβαιώσει ότι υπήρχε κυτταρική βλάβη που προκλήθηκε από τη νιασίνη και ήταν σε θέση να διαγνώσουν μια σπάνια τοξική αντίδραση που ονομάζεται ωχρά κηλίδα που προκαλείται από τη νιασίνη. Με αυτή την πάθηση, συσσωρεύεται υγρό στην ωχρά κηλίδα - τη μικρή περιοχή στο κέντρο του αμφιβληστροειδούς - και προκαλεί οίδημα στο μάτι και, κατά συνέπεια, θολή όραση. Ευτυχώς, η ομάδα διαπίστωσε ότι η διακοπή της χρήσης της βιταμίνης ανέστρεψε αυτό το αποτέλεσμα και αποκατέστησε την όραση του ασθενούς.
Η νιασίνη σε υψηλές δόσεις έχει συνδεθεί και με άλλες δυσμενείς συνέπειες για την υγεία. Η λήψη 1.000 mg ημερησίως του συμπληρώματος θα μπορούσε να προκαλέσει πονοκεφάλους, ζάλη, χαμηλή αρτηριακή πίεση, υψηλό σάκχαρο στο αίμα, ναυτία, έγκαυμα στην καρδιά και πόνο στο στομάχι. Δόσεις υψηλότερες από αυτό μπορεί να προκαλέσουν πιο σοβαρά προβλήματα υγείας όπως μυϊκή βλάβη , έλκη στομάχου και ακόμη ηπατική βλάβη .
Δεδομένου ότι η νιασίνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, θα πρέπει να είστε σίγουροι ότι λαμβάνετε αρκετή ποσότητα από αυτήν, ακόμα κι αν δεν παίρνετε συμπλήρωμα. Για να το κάνετε αυτό, απλώς βεβαιωθείτε ότι έχετε στη διατροφή σας τροφές όπως πουλερικά, ψάρια, αβοκάντο, φιστίκια, μανιτάρια, καστανό ρύζι και προϊόντα ολικής αλέσεως.
Ως άλλη υπενθύμιση λοιπόν, ενώ τα συμπληρώματα δεν είναι τόσο ρυθμισμένα όσο τα κανονικά φάρμακα, είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας για τυχόν βιταμίνες που παίρνετε. Περισσότερο από κάτι δεν είναι πάντα καλύτερο και το να διατηρείτε τα επίπεδα ορισμένων θρεπτικών συστατικών σας σε ένα ασφαλές όριο είναι εξίσου σημαντικό με τη λήψη αρκετών από αυτά.