Πώς ο καφές με ραδίκι μπορεί να ενισχύσει την υγεία του εντέρου, να εξισορροπήσει το σάκχαρο στο αίμα και να προάγει την απώλεια βάρους — 2025



Ποια Ταινία Θα Δείτε;
 

Θέλετε να μειώσετε την πρόσληψη καφεΐνης; Γνωρίζουμε πόσο δύσκολο μπορεί να είναι να πάμε χωρίς πρωινή java – και το ντεκαφεϊνέ μπορεί να νιώθουμε σαν να κοροϊδεύουμε τον εαυτό μας. Αποδεικνύεται ότι υπάρχει μια εναλλακτική φυσικά χωρίς καφεΐνη εκεί έξω με επιπλέον προνόμια υγείας που μπορεί να λείπετε: ο καφές κιχωρίου.





Παρά το όνομα, ο καφές κιχωρίου στην πραγματικότητα δεν είναι καθόλου καφές. Έχει πολύ γεύση σαν ένα κανονικό φλιτζάνι joe, αλλά είναι φτιαγμένο από αλεσμένη ρίζα κιχωρίου και όχι από φασόλια. Συμβαίνει και η ρίζα περιέχουν θρεπτικά συστατικά όπως το μαγνήσιο, η βιταμίνη Β6, το κάλιο και ακόμη και μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης.

Αλλά ίσως το πιο εντυπωσιακό πράγμα για τον καφέ κιχωρίου είναι η ικανότητά του να βοηθά στη διατήρηση υγιών βακτηρίων του εντέρου ως μία από τις υψηλότερες φυσικές πηγές μιας πρεβιοτικής διαλυτής ίνας που ονομάζεται ινουλίνη. Έρευνες έχουν δείξει ότι αυτή η ίνα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για την εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα και ακόμη και για την απώλεια βάρους.



Μια μελέτη που επικεντρώθηκε ειδικά σε διαβητικές γυναίκες ανακάλυψαν ότι η ινουλίνη βοήθησε στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα τους σε νηστεία, γεγονός που είχε ως αποτέλεσμα πολύ καλύτερη μακροπρόθεσμη ισορροπία. Αλλο βρέθηκε ομάδα επιστημόνων ότι η ινουλίνη μείωσε την αντίσταση στην ινσουλίνη μειώνοντας το επίπεδο λίπους στο συκώτι των συμμετεχόντων τους - κάτι που ισχυρίζονται ότι μπορεί να αναστρέψει τον διαβήτη τύπου 2.



Όσο για την απώλεια κιλών, μια μελέτη συνέκρινε την επίδραση της ινουλίνης έναντι των ινών κυτταρίνης στο βάρος των συμμετεχόντων σε διάστημα 18 εβδομάδων. Μετά από εννέα εβδομάδες, ανακάλυψαν ότι οι συμμετέχοντες που έλαβαν ινουλίνη έχασαν πιο σημαντική ποσότητα από την ομάδα της κυτταρίνης. Οι ερευνητές σημείωσαν πώς αυτό μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη, αλλά μπορεί να είναι εξίσου ωραίο για όποιον θέλει απλώς να χάσει μερικά εκατοστά.



Ένα μειονέκτημα: Η ρίζα του κιχωρίου προέρχεται από την ίδια οικογένεια φυτών με την αμβροσία και τη γύρη σημύδας. Εάν είστε αλλεργικοί σε αυτά, θα πρέπει πιθανώς να αποφύγετε το ρόφημα.

Αλλά αν αυτό δεν είναι πρόβλημα, είναι εύκολο να βρείτε κιχώριο στο διαδίκτυο ( Αγορά από τη Walmart, 5,99 $ ) και φτιάξτε το όπως θα κάνατε τον κανονικό καφέ. Για όσους δεν είναι έτοιμοι να σταματήσουν τελείως την καφεΐνη, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα μείγμα όπως το French Market Restaurant Blend Coffee & Chicory ( Αγορά από τη Walmart, 5,48 $ ). Αυτό το δημοφιλές μείγμα της Νέας Ορλεάνης από κανονικό καφέ και κιχώριο θα σας προσφέρει όλα τα προνόμια για την υγεία, καθώς και μια ώθηση ενέργειας - αλλά με μικρότερο κίνδυνο παρενεργειών από υπερβολική καφεΐνη.

Πίνουμε!



Αυτό το άρθρο ενημερώθηκε στις 28 Σεπτεμβρίου 2022.

Το Woman’s World στοχεύει να διαθέτει μόνο τα καλύτερα προϊόντα και υπηρεσίες. Ενημερώνουμε όταν είναι δυνατόν, αλλά οι προσφορές λήγουν και οι τιμές μπορεί να αλλάξουν. Εάν αγοράσετε κάτι μέσω ενός από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε μια προμήθεια. Ερωτήσεις; Επικοινωνήστε μαζί μας στο shop@womansworld.com .

Ποια Ταινία Θα Δείτε;