Χάστε έως και 14 κιλά σε μια εβδομάδα κάνοντας αυτές τις δύο απλές εναλλαγές στη μεσογειακή διατροφή — 2024

Κάθε χρόνο, μια ομάδα διακεκριμένων ειδικών συνέρχεται για να αξιολογήσει τα δημοφιλή προγράμματα διατροφής και να επιλέξει το καλύτερο. Μια μεσογειακή διατροφή ανακηρύσσεται νικητής ξανά και ξανά. Δεν είναι περίεργο: Μελέτες αποδεικνύουν ότι αυτός ο τρόπος διατροφής προστατεύει από σχεδόν κάθε ασθένεια που σχετίζεται με την ηλικία. Η έρευνα δείχνει επίσης ότι μπορεί να προκαλέσει 323 τοις εκατό περισσότερη απώλεια βάρους από άλλες υγιεινές δίαιτες. Πως? Λοιπόν, τόσο η ιταλική όσο και η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή βασίζονται σε μη επεξεργασμένα τρόφιμα. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα πρέπει να καίει χιλιάδες επιπλέον θερμίδες την εβδομάδα για να τα αφομοιώσει όλα.

το καστ των πρωτότυπων μικρών βαρκών

Επιπλέον, τα βασικά προϊόντα περιλαμβάνουν μια αφθονία πολύχρωμων προϊόντων συν μέτριες ποσότητες δημητριακών ολικής αλέσεως, φυσικού λίπους, θαλασσινών και γαλακτοκομικών - όλα αυτά είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά που αποδεικνύεται ότι βοηθούν στο λιώσιμο των επιπλέον κιλών και στη δραματική βελτίωση της ευεξίας. Και αφού παραλείπετε τη ζάχαρη και το πρόχειρο φαγητό, αντικαθιστάτε τροφές που προκαλούν παχυσαρκία και ασθένειες με τροφές που τις καταπολεμούν, σημειώνει Μεσογειακή συνταγή συγγραφέας Angelo Buy, MD.

Όσον αφορά τον λόγο για τον οποίο οι γυναίκες άνω των 50 παίρνουν τέτοια ώθηση από την ιταλικού τύπου μεσογειακή διατροφή, η ανάλυση του Δρ Λομπάρντο εντόπισε δύο ξεχωριστά συστατικά.

Πώς το ελαιόλαδο ενισχύει την απώλεια βάρους

Ο Δρ Λομπάρντο σημειώνει ότι οι μεσογειακές δίαιτες ιταλικού τύπου λαμβάνουν σχεδόν το 20 τοις εκατό των θερμίδων τους από το ελαιόλαδο. Το πλεονέκτημα: Οι μελέτες όχι μόνο δείχνουν ότι οι ενώσεις του λαδιού μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, αλλά μειώνουν επίσης το σάκχαρο στο αίμα, επιταχύνουν τον μεταβολισμό και πολλά άλλα.

Επιπλέον, νέα ευρήματα υποδεικνύουν ότι τα αντιοξειδωτικά στο ελαιόλαδο τροφοδοτούν ειδικά βακτήρια στο πεπτικό μας σύστημα που μπορούν να αναστρέψουν την αύξηση βάρους που σχετίζεται με την ηλικία. Το ελαιόλαδο είναι ιδιαίτερο, επιβεβαιώνει η Mary Flynn, RD, PhD του Πανεπιστημίου Brown. Στην έρευνά της, γυναίκες στα 60 και στα 70 τους που έκαναν μια μεσογειακή δίαιτα με τουλάχιστον τρεις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο την ημέρα κατάφεραν να καταναλώνουν περισσότερες συνολικές θερμίδες και να χάνουν περισσότερο βάρος από άλλες που κάνουν δίαιτα.

Πώς οι φυτικές πρωτεΐνες ενισχύουν την απώλεια βάρους

Στις ακτές της Μεσογείου της Ιταλίας, τα φασόλια και τα μπιζέλια χαμηλού κόστους στην πραγματικότητα κερδίζουν τα ψάρια ως την κύρια πρωτεΐνη. Όχι μόνο εξοικονομεί χρήματα, αλλά καταπολεμά την εξάπλωση της μέσης ηλικίας: Νέα συναρπαστική έρευνα υποδηλώνει ότι η φυτική πρωτεΐνη θεραπεύει τη βλάβη σε μικρούς φούρνους μέσα στα κύτταρά μας, αντισταθμίζοντας τις μεταβολικές διαταραχές που σχετίζονται με την ηλικία, λέει η επικεφαλής της μελέτης Hana Kahleova, MD of Physicians Committee for Responsible. Φάρμακο.

Και η δύναμη των φασολιών δεν σταματά εκεί. Οι ειδικοί σημειώνουν ότι περιέχουν επίσης ειδικός τύπος ανθεκτικού αμύλου που έχει αποδειχθεί ότι πυροδοτεί 20 τοις εκατό γρηγορότερη καύση λίπους ενώ μειώνει τα επίπεδα ινσουλίνης που παχαίνει την κοιλιά κατά 73 τοις εκατό.

φωτογραφίες του τιτανικού υποβρύχια

Αλλά γιατί η μελέτη του Δρ Λομπάρντο βρήκε ότι η φυτική πρωτεΐνη βοηθά τις γυναίκες να διατηρήσουν τους μυς που ενισχύουν τον μεταβολισμό; Προς το παρόν, είναι ένα αδυνατιστικό, δυναμωτικό μυστήριο! Ένα είναι σίγουρο: Τρώτε με τον Ιταλο-Μεσογειακό τρόπο και δεν χρειάζεστε αυστηρή δίαιτα για να επιτύχετε ριζικές αλλαγές, λέει ο Δρ Λομπάρντο. Οι ασθενείς μου είναι πάντα έκπληκτοι.

Τι είδους απώλεια βάρους μπορείτε να περιμένετε από μια Ιταλο-Μεσογειακή διατροφή;

Όταν η Mindy Morrow έγινε 50 ετών, τυφλώθηκε από τη γρήγορη αύξηση βάρους. Είχα επίσης πρησμένα πόδια, πόνους στις αρθρώσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή χοληστερόλη και συνεχή υπνηλία, θυμάται η μαμά του Κάνσας. Η μαμά μου, η Κάρολ, ήταν 350 κιλά και καθόταν σε αναπηρικό καροτσάκι λόγω του βάρους της. Ανησυχούσα ότι ήμουν σε αυτό το μονοπάτι.

Όταν λοιπόν της πρότεινε ο γιατρός μια μεσογειακή διατροφή , η Mindy άρχισε να χορταίνει με σολομό, λαχανικά και ελαιόλαδο. Πήρε επίσης άφθονη πρωτεΐνη από φυτικές πηγές όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και φασόλια. Ήταν τόσο ικανοποιητικό. Άρχισα να νιώθω ελπίδα. Οι λίρες έπεφταν σταθερά — 81 συνολικά. Έβγαλε επίσης φάρμακα για την αρτηριακή πίεση που έπαιρνε για δεκαετίες. Το καλύτερο μέρος: Η μαμά μου ζήτησε βοήθεια για να γίνει υγιής και ήταν μια από τις πιο ευτυχισμένες μέρες της ζωής μου. Έχασε τόσα πολλά λόγω του αγώνα της να κυκλοφορήσει, λέει η Mindy, η οποία ξεκίνησε προτείνοντας απλές ιδέες για μεσογειακά γεύματα όπως σούπα φακές και χούμους σε υγιεινό ψωμί.

Είχα τις αμφιβολίες μου, παραδέχεται η Carol, 75. Αλλά μετά άρχισα να χάνω κιλά! Ένα χρόνο αργότερα, η Carol έπεσε 100 λίρες. Τώρα περπατάω χωρίς πόνο και δεν έχω πια δύσπνοια. Λέω σε όλους ότι ποτέ δεν είναι αργά να αλλάξεις προς το καλύτερο!

Πώς μοιάζουν τα γεύματα μιας Ιταλο-Μεσογειακής διατροφής;

Για να εξαφανίσετε πάνω από 50 λιπαρά με τον Ιταλομεσογειακό τρόπο, ενσωματώστε ένα φλιτζάνι φασόλια ή μπιζέλια και δύο έως τρεις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο καθημερινά σε γεύματα γεμάτα με λαχανικά, βότανα, μπαχαρικά και φρούτα. Προσθέστε μέτριες ποσότητες θαλασσινών, πουλερικών, ξηρών καρπών, δημητριακών ολικής αλέσεως και κρασιού. Περιορίστε το κρέας, τα γλυκά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Να έχετε πάντα εντάξει τον γιατρό σας για να δοκιμάσει ένα νέο σχέδιο.

george bush 9 11 προσφορά

Μια έκδοση αυτού του άρθρου εμφανίστηκε αρχικά στο έντυπο περιοδικό μας , Γυναικείος Κόσμος .