Από όσο θυμόταν η Λόρα Μπέρνετ, το βάρος της είχε προκαλέσει πόνο στην καρδιά της. Ως παιδί 151 κιλών στο γυμνάσιο, την είχαν βάλει σε μια ζυγαριά σε μια παιδική χαρά και της είπαν ότι ήταν πολύ βαριά για τα δίχτυα αναρρίχησης και τις κούνιες με σχοινιά. είχε καθίσει μόνη, φλεγόμενη από την αγωνία — ένα μοτίβο που επαναλαμβανόταν ξανά και ξανά στη ζωή της. Σίγουρα, δοκίμασε δίαιτες, αλλά δεν μπορούσε παρά να αντισταθεί στην παρόρμηση να παρηγορηθεί με μπισκότα και πατατάκια για τόσο καιρό.
ποιος έγραψε ζάχαρη ζάχαρη
Δεν μπορείς να τα παρατήσεις τώρα, είπε στον εαυτό της, αρπάζοντας τον φορητό υπολογιστή της και ξαναβγάζοντας το Facebook. Δεν μπόρεσε να αντισταθεί να δει τις φωτογραφίες άλλη μια φορά. Καθώς έκανε κύλιση στη ροή της για να τα βρει, μια ανάρτηση την εμπόδισε να κρυώσει. Ήξερε ότι η φίλη της Kelsey ήταν σε μια νέα δίαιτα, αλλά — ουάου. Είχε χάσει 70 κιλά και φαινόταν υπέροχη. Η Λόρα ήταν συγκλονισμένη. Ίσως ήταν σημάδι. Ίσως θα μπορούσε να λειτουργήσει και σε μένα, σκέφτηκε.
Στο μεσημεριανό γεύμα λίγες μέρες αργότερα, εξήγησε η Kelsey, το σχέδιο έχει τέσσερις βασικούς κανόνες - χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι, χωρίς σνακ και μόνο μετρημένες μερίδες υγιεινής τροφής. Τρώτε με τρόπο που απελευθερώνει τον εγκέφαλό σας από τον εθισμό στα τρόφιμα, έτσι η συνεχής λαχτάρα εξαφανίζεται. Η Λόρα έσμιξε το μέτωπό της. Είμαι εθισμένος στο φαγητό; αναρωτήθηκε εκείνη. Για να το μάθετε, η Kelsey πρότεινε να διαβάσετε Bright Line Eating ( ,87, Amazon ) από τη Susan Peirce Thompson, PhD.
Σε αυτό, ο Thompson μοιράστηκε την επιστήμη που αποδεικνύει ότι η ζάχαρη και το αλεύρι έχουν εθιστικές ιδιότητες για όλους - και μπορούν να προκαλέσουν ακόρεστη πείνα και ακατανίκητη λαχτάρα για μερικούς. Αυτή είμαι εγώ, σκέφτηκε η Λόρα. Μόλις πάρω μια γεύση από ζάχαρη και αλεύρι, δεν μπορώ να σταματήσω.
Θα μπορούσε όμως να τα παρατήσει; Αποφάσισε να προσπαθήσει. Χρησιμοποιώντας απλές προτάσεις γευμάτων από την Kelsey, η Laura άρχισε να χορταίνει κέικ ρυζιού και βούτυρο ξηρών καρπών, αυγά, σαλάτα, σολομό και σοταρισμένο σπανάκι. Ήταν εφικτό και ένιωσε ένα γρήγορο κύμα αισιοδοξίας - μέχρι που χτύπησαν οι πονοκέφαλοι και η χαμηλή ενέργεια. Έχοντας πυρετό την ένατη μέρα, πήρε μια μέρα άρρωστη. Μπορεί να έχω γρίπη, προειδοποίησε τον Τζο. Όμως μέσα σε 24 ώρες ένιωσε καλύτερα. Έκανε αποτοξίνωση.
Ακριβώς όπως υποσχέθηκε ο Thompson, ένιωσε τώρα μια αίσθηση αγαλλίασης καθώς το σχέδιο έκανε μαγικά στον εγκέφαλό της. Ο προγραμματισμός και η προετοιμασία των γευμάτων της έγινε αβίαστη και αυτόματη. Δεν σκέφτηκε σχεδόν καθόλου το φαγητό. Έγραφε ένα σχέδιο το προηγούμενο βράδυ, μετρούσε μερίδες και έσκαβε - όλα αυτά ενώ έπεφτε έως και έξι κιλά την εβδομάδα!
Τέσσερις μήνες αργότερα, η Λόρα γιόρτασε τα 50α γενέθλιά της 53 κιλά πιο ελαφριά. Υπήρχαν προκλήσεις, φυσικά. Μερικές φορές ένιωθα πολύ κουρασμένος για να μετρήσω ή να μαγειρέψω. Άλλες φορές, μου έλειπε να μπορώ να στριμώξω τα συναισθήματα με το φαγητό, παραδέχεται. Ευτυχώς, η Bright Line προτρέπει τους ανθρώπους να αναζητήσουν υποστήριξη από άλλους.
Η Laura ανακάλυψε ότι ο Joe και η ανάμεικτη οικογένειά τους - έξι παιδιά ηλικίας 15 έως 24 ετών - είναι υπέροχα με τις συνομιλίες. Στηρίχθηκε επίσης στην Kelsey, φίλοι συναντήθηκαν σε μια διαδικτυακή ομάδα και συγγενείς που είχαν εμπνευστεί να δοκιμάσουν το Bright Line.
Η Λόρα άρχισε ακόμη και να προσεγγίζει άλλους ανθρώπους που μπορεί να χρειάζονταν συμβουλές ή ενθάρρυνση. Ανακάλυψα ότι η σύνδεση με ανθρώπους με εκπληρώνει περισσότερο από το φαγητό. Μέχρι το τέλος των 10 μηνών, η Laura - η οποία πρόσθεσε σταδιακά τη σωματική δραστηριότητα στη ρουτίνα της - είχε χάσει 100 κιλά.
Λίγο αργότερα, πέτυχε το βάρος του στόχου των 143 κιλών. Αύξησε την πρόσληψη τροφής και έκτοτε το διατηρεί. Το βάρος μου δεν καθορίζει πια τα πράγματα για μένα, οπότε ανακαλύπτω ξανά τον εαυτό μου. Θέλω να κάνω τρενάκι ή να κάνω καταδύσεις; Τώρα που όλα ταιριάζουν, ποιο είναι το στυλ μου; Άρχισα να κλαίω στο DSW όταν συνειδητοποίησα ότι επιτέλους μπορώ να βάλω μπότες μέχρι το γόνατο πάνω από τις γάμπες μου. Και φαίνονται υπέροχα! λέει ο ασφαλιστικός μεσίτης με έδρα την Καλιφόρνια.
Αυτή και ο Τζο αναθρέφουν επίσης κουτάβια. Δεν είχα την ενέργεια για αυτό όταν ήμουν βαρύς. Τώρα μου φέρνει τόση χαρά. Σώσαμε περισσότερες από 70 ζωές. Έχει σώσει και τη ζωή της. Δεν είναι μόνο ότι θα ζήσω περισσότερο, αλλά ότι θα ζήσω πολύ καλύτερα. Δεν είμαι πια όμηρος της λαχτάρας μου. Νίωθω ελεύθερος.
Πώς το Bright Line Eating βοηθά στην απώλεια βάρους
Σύμφωνα με τον Δρ. Peirce Thompson, η κατανάλωση Bright Line εξουδετερώνει τα εγκεφαλικά σήματα που προκαλούν την υπερκατανάλωση τροφής. Η εξάλειψη της ζάχαρης και του αλευριού είναι το κλειδί γιατί φαίνεται ότι βλάπτουν το κέντρο ευχαρίστησης του εγκεφάλου, λέει. Η παράλειψή τους επιτρέπει στον εγκέφαλό μας να θεραπεύσει, έτσι νιώθουμε ανακούφιση από τις λιγούρες και τις συνεχείς σκέψεις για φαγητό.
Το Bright Line περιορίζει επίσης τις επιλογές τροφίμων, αποτρέποντας την κόπωση του εγκεφάλου που προκαλεί την ανθυγιεινή διατροφή. Κάθε μέρα, τα Bright Liners λαμβάνουν τρεις μερίδες πρωτεΐνης, 20 ουγγιές λαχανικών, δύο μερίδες φρούτων, δύο μερίδες λίπους και μία μερίδα υγιεινού αμύλου. Ο συνολικός αντίκτυπος είναι ισχυρός, με τους ανθρώπους να πέφτουν έως και 30 κιλά σε 14 ημέρες.
Bright Line Eating Sample Day
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: 2 ουγκιές. ξηρή βρώμη κομμένη σε χάλυβα παρασκευασμένη με 4 oz. γάλα και από πάνω 2 ουγκιές. λιναρόσποροι, 1 ουγκιά. ξηρούς καρπούς και 6 ουγκιές. ανάμεικτα μούρα.
Μεσημεριανό: 4 ουγκιές. στήθος κοτόπουλου και 6 οζ. λαχανικά τηγανητά με 1⁄2 οζ. λάδι και σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο για γεύση.
Βραδινό: 4 ουγκιές. άπαχη μπριζόλα καρυκευμένη με τρίψιμο μπαχαρικών, 10 oz. λαχανικά ψητά με 1⁄2 ουγκιά. ελαιόλαδο και βότανα, 4 oz. καλαμπόκι.
Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε αρχικά στο έντυπο περιοδικό μας.
Περισσότερα από Γυναικείος Κόσμος
Συρρικνώστε 18 ίντσες σε 14 ημέρες με αυτήν τη ρουτίνα Foam Roller
Το κρυμμένο λίπος μπορεί να προκαλεί διόγκωση της κοιλιάς σας - Δείτε πώς να το ισιώσετε γρήγορα
δήμαρχος της carmel ca
Το πρόγραμμα διατροφής σας λείπει ένα μυστικό όπλο που λιώνει τα λίπη: Ιχθυέλαιο