Μόλις τον περασμένο μήνα, ένα από τα τελευταία Εύρημα Οι μπριζόλες κατεδαφίστηκαν μετά από ψηλά για 45 χρόνια. Το εστιατόριο, που βρίσκεται στο Tupelo του Μισισιπή, έκλεισε πέρυσι και πωλήθηκε στην Dollar General. Με αυτά τα νέα, είναι αβέβαιο πότε θα γίνει η ανακατασκευή για το νέο κατάστημα, αλλά προκαλεί μεγάλη θλίψη και νοσταλγία για όσους θυμούνται αυτά τα εστιατόρια.
Το Bonanza Steakhouse, το οποίο υπάρχει από το 1965, έχει μόνο πάνω από δώδεκα τοποθεσίες που απομένουν στις Ηνωμένες Πολιτείες και στο Πουέρτο Ρίκο. Το Bonanza είναι μέρος της Homestyle Dining LLC και προήλθε από την κλασική τηλεοπτική σειρά Εύρημα . Στην αλυσίδα συμπεριλήφθηκε και ο ομόλογός τους, Ponderosa Steakhouse.
Bonanza Ψητοπωλείο
Το 1963, ο Dan Blocker που έπαιξε ο ρόλος του Eric 'Hoss' Cartwright Εύρημα , ξεκίνησε την πρώτη αλυσίδα Bonanza Steakhouse, άνοιξε στο Westport του Κονέκτικατ. Η εταιρεία αναπτύχθηκε ραγδαία, και μέχρι το 1989, είχαν 600 τοποθεσίες εστιατορίων σε εθνικό επίπεδο, όταν η αλυσίδα πωλήθηκε στη Metromedia.
Η Ponderosa ιδρύθηκε το 1965 από τον Dan Lasater, τον Norm Wiese και τον Charles Kleptz, 3 άνδρες που συμμετείχαν και στην κατασκευή του Bonanza Steakhouse. Η Ponderosa πέρασε από αρκετές αλλαγές καθώς άρχισε να λειτουργεί στον Καναδά, μετά μετακινήθηκε να επεκταθεί περισσότερο στις Η.Π.Α. μετά την ύφεση, και όλα αυτά τα χρόνια, 36 καναδικές τοποθεσίες εξαγοράστηκαν από τον General Mills και μετατράπηκαν σε εστιατόρια Red Lobster!
H&R
Μέχρι το 1997, οι Bonanza και Ponderosa ενώθηκαν και οι δύο δυνάμεις στο πλαίσιο του οργανισμού Metromedia Family Steakhouses (MFS). Αυτό προοριζόταν να διαμορφώσει μια ενιαία ιδέα εστιατορίου είτε Ponderosa είτε Bonanza ξεχωριστά.
πορτοφόλι από χρυσά κορίτσια
Ωστόσο, η μητρική εταιρεία της αλυσίδας, η Metromedia Steakhouses Company, κατατέθηκε στο κεφάλαιο 11 πτώχευση (ένας όρος που γνωρίζουμε πολύ καλά αυτές τις μέρες) το 2008, αλλά σχεδίαζε να αναδιοργανώσει τις λειτουργίες του franchise και εμφανίστηκε ξανά το 2009 με το τρέχον όνομα Homestyle Dining LLC.
Biz Buzz Daily Journal
Δεν υπάρχει ακριβής λόγος για τον οποίο κλείνουν τα τελευταία μερικά από αυτά τα εστιατόρια. Σύμφωνα με ΗΠΑ Σήμερα , μπορεί να υπάρχει ένας λόγος που δεν έχει ακόμη επιβεβαιωθεί, αλλά έχει νόημα. Είπαν ότι «ορισμένες από τις μεγαλύτερες τροφικές αλυσίδες της Αμερικής έχουν χάσει πάνω από το 50% των πωλήσεών τους καθώς έκλεισαν εκατοντάδες τοποθεσίες σε εθνικό επίπεδο».
Επιπλέον, ο Ντάρεν Τριστάνο, εκτελεστικός αντιπρόεδρος της Technomic, μίλησε στο Wall Street 24/7 σε συνέντευξή του λέγοντας: «Αυτό που συμβαίνει σήμερα είναι ότι ο συγχρονισμός των εστιατορίων δημιουργεί μια νέα φυλή, μια νέα γενιά εστιατορίου σε ένα ανταγωνιστικό περιβάλλον, 'Προσθέτοντας ότι αυτά τα εστιατόρια' δεν συμβαδίζουν με τις τρέχουσες γενιές ή κυριαρχούνται από νέο ανταγωνισμό στην κατηγορία '.
Γιατί ο Ντάκι φεύγει από το NCIS
Το Roadhouse του Logan
Φροντίστε να ΜΕΡΙΔΙΟ αυτό το άρθρο αν λυπάστε που βλέπουμε τα αγαπημένα μας Bonanza Steakhouses να πηγαίνουν!
Δείτε την πλήρη κάλυψη ειδήσεων για αυτήν την ιστορία παρακάτω: