Πίτσα Meatloaf — 2025

Πίτσα Mealoaf; Ναι παρακαλώ! Χρησιμοποιήσαμε σάλτσα πίτσας σε βάζο, μπαχαρικά και πεπερόνι σε φέτες για να αναδείξουμε ένα αγαπημένο φαγητό.

Μέγεθος σερβιρίσματος:

6

Ενεργός χρόνος:

20 λεπτά.

Συνολικός χρόνος:

3 ώρες, 20 λεπτά.

Συστατικά

• ⅔ φλιτζάνι + ½ φλιτζάνι σάλτσα πίτσας, από 14-oz. δοχείο
• 2 αυγα
• 1 κουτ. αποξηραμένο ιταλικό καρύκευμα
• ½ κουτ. σκόνη σκόρδου
• 1 φλιτζάνι φρέσκια φρυγανιά
• 1½ λίβρα. μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
• ½ φλιτζάνι πεπερόνι σε φέτες, 2 ουγκιές, ψιλοκομμένο
• 1 κρεμμύδι, τριμμένο
• 2 κουταλιές της σούπας. τριμμένη παρμεζάνα

Οδηγίες

1. Παλτό 6-qt. αργή κουζίνα με μαγειρικό σπρέι. Απλώστε ⅓ φλιτζάνι σάλτσα πάνω από τον πάτο της μαγειρικής. Σε μεγάλο μπολ, χτυπήστε τα αυγά, ½ φλιτζάνι σάλτσα, τα καρυκεύματα και τη σκόνη σκόρδου. Ανακατεύουμε με τη φρυγανιά. αφήστε να σταθεί 1 λεπτό. Προσθέστε βόειο κρέας, πεπερόνι και κρεμμύδι. ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ενωθούν. Δώστε σχήμα σε καρβέλι.
2. Μεταφέρετε το καρβέλι σε αργή κουζίνα. απλώστε το υπόλοιπο ⅓ φλιτζάνι σάλτσα από πάνω. Κάλυμμα; μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να ψηθεί, 2½–3 ώρες. Μεταφέρετε το φιλέτο κρέατος σε πιατέλα. Αφαιρέστε και πετάξτε το λίπος από την αργή κουζίνα. σάλτσα κουταλιού γύρω από τη φρυγανιά. Από πάνω με τυρί.

Κάντε κλικ εδώ για την επόμενη συνταγή