Slimdown Success: Πώς μια γυναίκα έχασε 261 κιλά με μια εύκολη αλλαγή στη διαλειμματική νηστεία — 2024



Ποια Ταινία Θα Δείτε;
 

Τι θα γινόταν αν η δίαιτα μόνο για πέντε ημέρες κάθε μήνα θα μπορούσε να σας βοηθήσει να αισθανθείτε πιο ευτυχισμένοι, να καθυστερήσετε τη γήρανση και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας; Μπορεί! Απλώς ρωτήστε το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνια Valter Longo, PhD , συγγραφέας του Η δίαιτα μακροζωίας, που δημιούργησε την προσέγγιση βασισμένη σε 20 χρόνια έρευνας. Η ισχυρή από στόμα σε στόμα οδηγεί τώρα τη δημοτικότητα των σχεδίων. Οι bloggers θαυμάζουν που έχασαν έως και 16 κιλά σε πέντε ημέρες. Και μια γιαγιά από τη Νέα Υόρκη χρησιμοποιούσε την προσέγγιση περιοδικά για να χάσει ένα εκπληκτικό 261 λίβρες. Αν αυτό δεν είναι αρκετό για να σας πείσει, συνεχίστε να διαβάζετε για να ανακαλύψετε πώς μπορείτε να νιώσετε καλύτερα και να απαλλαγείτε από τα κιλά με τη δίαιτα μακροζωίας.





Τι είναι η δίαιτα μακροζωίας;

Η Longo λέει ότι η στρατηγική δίαιτας μακροζωίας είναι μια αναβάθμιση της τάσης της διαλείπουσας νηστείας. Τι το ξεχωρίζει; Ενώ πολλά σχέδια νηστείας περιορίζουν την πρόσληψη τροφής κάθε μέρα, το Longo's δεν το κάνει. Αντίθετα, επιτρέπετε στον εαυτό σας περίπου 900 φυτικές θερμίδες την ημέρα για πέντε συνεχόμενες ημέρες το μήνα. Επιδιώξτε να τρώτε περισσότερα αγαπημένα φαγητά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο, ενώ απολαμβάνετε μέτρια πρόσληψη υδατανθράκων από μη επεξεργασμένες πηγές όπως το ψωμί ολικής αλέσεως. Οι μελέτες του αποκαλύπτουν ότι κάτι τέτοιο προκαλεί πολύ μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία από αυτά που παίρνετε από την καθημερινή νηστεία και ωστόσο είναι ασφαλές και πιο βιώσιμο για τους περισσότερους.

Για τον υπόλοιπο μήνα, απλώς προσέχετε υγιεινά βασικά φυτικά προϊόντα και έως και τρεις μερίδες ψαριών την εβδομάδα. (Κάντε κλικ για να μάθετε για το φυτικό χτύπημα πιάτων που βοηθά τις γυναίκες να αδυνατίσουν.) Η Longo συνιστά επίσης να τηρείτε ένα πρόγραμμα διαλείπουσας νηστείας 12 ωρών, να τρώτε όλα τα γεύματά σας για την ημέρα μεταξύ 7 π.μ. και 7 μ.μ., για παράδειγμα. . Για τα άτομα άνω των 65 ετών, προτείνει επίσης αύξηση της πρόσληψης πρωτεΐνης σε περίπου 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά 2,2 κιλά σωματικού βάρους. Σε μια από τις μελέτες του Longo, το έκανε σημαντικά μείωσε τη θνησιμότητα και τον κίνδυνο καρκίνου , plus είναι γνωστό ότι βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής μάζας σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας.



Σχετίζεται με: Το CDC το αποκαλεί ως το πιο υγιεινό φαγητό στον κόσμο - Δείτε πώς μπορείτε να επωφεληθείτε από το κάρδαμο



Πώς η δίαιτα μακροζωίας ενισχύει την καύση λίπους

Αποδεικνύεται, ότι τρώγοντας αρκετό φαγητό με βάση τα φυτά, πλούσιο σε λιπαρά για να νιώθουμε χορτάτοι, μας μετατοπίζει σε μια ειδική μεταβολική κατάσταση που από καιρό έχει βοηθήσει τους ανθρώπους να ευδοκιμήσουν σε περιόδους που η τροφή είναι σπάνια. Για να καταλάβετε πώς λειτουργεί, ο Longo προτείνει να σκεφτείτε το σώμα σας σαν ένα παλιομοδίτικο τρένο. Τα παλιά τρένα ήταν φτιαγμένα από ξύλο και τροφοδοτούνταν από ξύλα, οπότε αν χρειαζόταν, ο μηχανικός μπορούσε να πάρει κομμάτια ξύλου από το τρένο - ξεκινώντας από κατεστραμμένα μέρη - και να τα χρησιμοποιήσει ως καύσιμο, κάτι που θα έκανε το τρένο πιο ελαφρύ στη διαδικασία, λέει ο Longo . Όταν το τρένο έφτασε στον επόμενο σταθμό, όλα τα μέρη που χρησιμοποιούνται για καύσιμα θα μπορούσαν να ξαναχτιστούν με νέα υλικά.



Χρησιμοποιήστε την πενθήμερη μίνι νηστεία της Longo, και αυτό συμβαίνει μέσα στο σώμα σας. Ξεκινάτε με μια λειτουργία υψηλής καύσης λίπους που σας επιτρέπει να τροφοδοτείτε τον εαυτό σας με όσο το δυνατόν περισσότερο αποθηκευμένο λίπος. Και αρχίζετε επίσης να καίτε κατεστραμμένα παλιά κύτταρα και ιστούς. Μετά από πέντε ημέρες, πολλά σκουπίδια έχουν φύγει. Στη συνέχεια, όταν τρώτε ξανά, το σώμα εργάζεται για να ξαναχτίσει αυτό που χάθηκε. Καταλήγετε με εξαιρετικά ισχυρά, ολοκαίνουργια κύτταρα που επιτρέπουν στο σώμα σας να κάνει τα πάντα καλύτερα, από την εξάλειψη του λίπους στην κοιλιά μέχρι την καταπολέμηση ασθενειών και ακόμη και να σκέφτεται πιο καθαρά. Προσθέτει Longo: Καμία άλλη δίαιτα που γνωρίζουμε δεν έχει αυτό το αποτέλεσμα!

Άλλα οφέλη της δίαιτας μακροζωίας

Ο Longo προσθέτει ότι άλλες δίαιτες σχεδόν ομόφωνα οδηγούν σε απώλεια μυών, παράγοντας που επιβραδύνει τον μεταβολισμό και μας ωθεί να ανακτήσουμε το βάρος. Αλλά οι δοκιμές δείχνουν την προσέγγισή του προστατεύει τους μυς . Τα περισσότερα από αυτά που χάνεις είναι λίπος, επιβεβαιώνει. Έτσι καταλήγετε πιο αδύνατος, πιο σφριγηλός και έτοιμος να παραμείνετε έτσι.

Επίσης συναρπαστικό: Εάν η αρτηριακή σας πίεση ή το σάκχαρό σας είναι υψηλά όταν ξεκινάτε, η τεχνική του Longo έχει αποδειχθεί ότι κατεβάστε τα . Αλλά αν τύχει να έχετε χαμηλό σάκχαρο ή αρτηριακή πίεση, η διατροφή του θα κρατήσει τους αριθμούς σταθερούς ή ακόμα και θα τους αναδείξει. Βασικά, η δίαιτα βοηθά το σώμα σας να πάει προς όποια κατεύθυνση χρειάζεται, λέει ο Longo.



Επιπλέον, καθώς τρώτε φυσικά περισσότερα φυτικά τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά ενώ βρίσκεστε στο πρόγραμμα, η λίστα των πλεονεκτημάτων συνεχίζεται και συνεχίζεται. Η αυξημένη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών και η μείωση του κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος συνδέεται με χαμηλότερους κινδύνους για καρδιακή ασθένεια , Καρκίνος και διαβήτης τύπου 2 .

Σχετίζεται με: Για να ενισχύσετε τις «ορμόνες της νεότητας» (HGH) που χτίζουν μυς και καίνε λίπος, κάντε αυτά τα 3 πράγματα

Δίαιτα μακροζωίας πριν και μετά: Tamara Quarles, 58

Φωτογραφίες πριν και μετά της Tamara Quarles που έχασε 261 κιλά με τη βοήθεια της δίαιτας μακροζωίας

Ματ Βιτμάγιερ

Μετά Tamara Quarles έπιασα μια ταραχώδη δουλειά, έτρωγα πολύ έξω - ψυχή, πίτσα, φτερά, παγωτό. Κέρδιζα, κέρδιζα, κέρδιζα, θυμάται η New Yorker, 58. Στα 458 κιλά και δυσκολευόταν να περπατήσει, η οικογένειά της που αγαπούσε τα υγιεινά τρόφιμα την ενέπνευσε να δοκιμάσει μίνι νηστείες με φρέσκο ​​χυμό, σούπα λαχανικών, αβοκάντο και λάδι καρύδας. Τον υπόλοιπο χρόνο, έτρωγε απλώς υγιεινά, σπιτικά μαγειρεμένα γεύματα. Καθώς οι λίρες ξεχύθηκαν - 100 λίρες σε λίγους μήνες - εντάχθηκε στο α TOPS Club ομάδα υποστήριξης, αλλά παρόλα αυτά έκανα τους δικούς μου κανόνες. Συνέχισε να χρησιμοποιεί μίνι νηστείες. Μετά την απόλαυση, ήταν ο μόνος τρόπος που μπορούσα να αντιστρέψω το κέρδος και να αρχίσω να χάνω ξανά. Σήμερα, η Tamara είναι 261 κιλά ελαφρύτερη και αισθάνεται φανταστικά. Ποτέ δεν είναι αργά για να είσαι υγιής! (Η στρατηγική τη βοήθησε επίσης να μειώσει αβίαστα την πρόσληψη γαλακτωματοποιητών στα τρόφιμα. Κάντε κλικ για να μάθετε πώς Οι γαλακτωματοποιητές προκαλούν αύξηση βάρους .)

Ιστορία επιτυχίας δίαιτας μακροζωίας: Traci Kirchner Rannefeld

Μετά από χρόνια δίαιτας γιο-γιο, Traci Kirchner Rannefeld άρχισε να φροντίζει τον σύζυγο και τη μαμά της καθώς και οι δύο έδιναν μάχη με τον καρκίνο. Τους φρόντισα, αλλά όχι τον εαυτό μου, θυμάται η γιαγιά του Τέξας, 61 ετών. Οι λίρες συσσωρεύτηκαν και η υγεία της έφτασε στο κάτω μέρος. Ήμουν εξαντλημένη και το σάκχαρο, η χοληστερόλη και η αρτηριακή μου πίεση ήταν όλα υψηλά. Ο γιατρός της συνέστησε α Κιτ ProLon , το οποίο περιελάμβανε πέντε ημέρες προσυσκευασμένων τροφίμων που ταιριάζουν ακριβώς στις οδηγίες της Longo. Ορισμένοι λογαριασμοί ταμιευτηρίου ασφάλισης και υγείας καλύπτουν το κόστος. Μου άρεσε αυτό που διάβασα γι 'αυτό, οπότε το δοκίμασα.

Ο Traci έσκαβε σύντομα σε κουτιά με σούπα, μπάρες ξηρών καρπών, ελιές και άλλα. Έμαθα να αποθηκεύω όσο το δυνατόν περισσότερο από το φαγητό για δείπνο. Έπειτα θα είχα ένα καλό γεύμα και θα πήγαινα για ύπνο λίγο νωρίς. Ήμουν πιο κουρασμένος από το συνηθισμένο, αλλά πίστευα ότι το σώμα μου είχε επανέλθει. Τα αποτελέσματα σίγουρα άξιζαν τον κόπο - τόσο πολύ που επαναλαμβάνει το πενθήμερο σχήμα μία φορά το μήνα, απλώς με στόχο να κάνει πιο υγιεινές επιλογές κατά τη διάρκεια των ενδιάμεσων εβδομάδων.

Είμαι σε μια σελίδα στο Facebook που ονομάζεται Fastinations, όπου οι φίλοι κάνουν τις πέντε μέρες τους μαζί. Έχω χάσει έως και 8,2 κιλά σε πέντε ημέρες και μετά συνεχίζω να χάνω βάρος για τρεις εβδομάδες μετά. Έχω παρατηρήσει ότι η όρεξή μου είναι μικρότερη τώρα. Και λαχταρώ υγιεινό φαγητό αντί για σκουπίδια. Ο Traci έχει χάσει σταθερά 48 κιλά. Η αιμοληψία μου είναι τέλεια, και μπορώ ακόμη και να ψωνίσω στο junior τμήμα αν το θέλω. Αυτός ο τρόπος διατροφής σας κάνει να νιώθετε καταπληκτικά!

Τι να τρώτε στη δίαιτα μακροζωίας

Απλώς στοχεύστε σε 900 θερμίδες φυτικών τροφών καθημερινά για πέντε συνεχόμενες ημέρες, λαμβάνοντας περίπου τις μισές θερμίδες σας από πηγές λίπους όπως ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο. Τα πλούσια σε λιπαρά δείγματα γευμάτων μας, παρακάτω, έχουν περίπου 300 θερμίδες το καθένα. Μπορείτε να επαναλάβετε αυτή την πενθήμερη προσέγγιση μία φορά το μήνα. Ή σκεφτείτε α Κιτ ProLon που περιλαμβάνει όλα τα προκατασκευασμένα τρόφιμα που θα χρειαστείτε για την 5ήμερη νηστεία σας. Όπως πάντα, ζητήστε από τον γιατρό σας να δοκιμάσει οποιαδήποτε νέα δίαιτα. Άτομα με προβλήματα υγείας μπορεί να χρειαστεί να παρακολουθούνται.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Συνδυάστε ¾ φλιτζάνι μαγειρεμένο πλιγούρι βρώμης με 1 κουταλιά της σούπας. μαρμελάδα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και 1 μερίδα φυτικού λίπους, όπως 1 κ.σ. λάδι καρύδας ή 20 αμύγδαλα.

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ: Ρίξτε 1 ντομάτα σε φέτες, ¼ αβοκάντο κομμένο σε κύβους, 3 κ.σ. φασόλια ή ρεβίθια και 2 κουτ. ελαιόλαδο, συν ξύδι, κρεμμύδι και μυρωδικά για γεύση.

ΒΡΑΔΙΝΟ: Απλώστε ½ αβοκάντο σε τοστ ολικής αλέσεως (έως 150 θερμίδες) με λίγες ντομάτες κομμένες σε φέτες και καρυκεύματα για γεύση.

Bonus συνταγή: Εύκολη σούπα λαχανικών

Ένα μπολ με σούπα λαχανικών ως μέρος της δίαιτας μακροζωίας

Mariha-kitchen/Getty

Αυτό το μαγειρεμένο γεύμα είναι νόστιμο, χορταστικό και εξαιρετικά θρεπτικό. Κάνει 4 μερίδες.

Συστατικά:

  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο, χωρισμένο
  • 4 κουτ. ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 6 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
  • 15 ουγκιές. κονσέρβα ντομάτες σε κύβους
  • 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια ή καρότα
  • 1 φλιτζάνι λάχανο σε φέτες
  • 2 κουτ. ιταλικά καρυκεύματα

Οδηγίες:

  1. Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι σε ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο. Προσθέστε σκόρδο. σοτάρουμε 1 λεπτό.
  2. Προσθέστε ζωμό, ντομάτες, αρακά/καρότα, λάχανο και καρυκεύματα.
  3. Αφήστε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια σιγοβράστε για 10 λεπτά. ανακατεύουμε με ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο.

Μια έκδοση αυτού του άρθρου εμφανίστηκε αρχικά στο έντυπο περιοδικό μας , Γυναικείος Κόσμος .

Αυτό το περιεχόμενο δεν υποκαθιστά επαγγελματική ιατρική συμβουλή ή διάγνωση. Πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας πριν ακολουθήσετε οποιοδήποτε σχέδιο θεραπείας .


Για περισσότερα σχετικά με τη μακροζωία και την υγιή γήρανση, δείτε αυτές τις ιστορίες:

6 Δωρεάν + Εύκολες συμβουλές για την υγιή γήρανση που θα σας βοηθήσουν να νιώσετε καλύτερα από ποτέ

Οι 7 καλύτεροι τρόποι για να αντιστρέψετε τη γήρανση του εγκεφάλου και να ενισχύσετε τη μνήμη, σύμφωνα με τους επιστήμονες

Οι συνδέσεις σας προβλέπουν τη μακροζωία σας καλύτερα από τα επίπεδα χοληστερόλης σας, λέει η μελέτη - Να γιατί

Ποια Ταινία Θα Δείτε;