Το παλαιότερο εστιατόριο McDonald's είναι ένα περίπτερο χάμπουργκερ στο 10207 Lakewood Boulevard στη Florence Avenue στο Downey της Καλιφόρνια.
Ήταν το τρίτο εστιατόριο McDonald's που άνοιξε στις 18 Αυγούστου 1953.
dailymail.co.uk
Ήταν το δεύτερο εστιατόριο με franchise των Richard και Maurice McDonald, πριν από τη συμμετοχή του Ray Kroc στην εταιρεία, και εξακολουθεί να έχει τα δύο αυθεντικά 30 'πόδια (9,1 m)' Golden Arches 'και 60 πόδια (18 m) κινούμενη πινακίδα 'Speedee' νέον που προστέθηκε το 1959. Το εστιατόριο είναι τώρα το παλαιότερο στην αλυσίδα που υπάρχει ακόμα και είναι ένα από τα κύρια τουριστικά αξιοθέατα του Ντάουνι
Οι αδελφοί McDonald άνοιξαν το πρώτο τους εστιατόριο δίπλα στο αεροδρόμιο της Μονρόβια το 1937. Ήταν ένα μικρό οκταγωνικό κτίριο που ονομάζεται ανεπίσημα το Airdrome. Αυτό το οκταγωνικό κτίριο μεταφέρθηκε αργότερα στο 1398 North E Street στο San Bernardino της Καλιφόρνια, το 1940.
Αρχικά μπάρμπεκιου, οι αδελφοί ανακάλυψαν ότι τα περισσότερα κέρδη τους προέρχονταν από χάμπουργκερ.
dailymail.co.uk
Το 1948 έκλεισαν το εστιατόριό τους για τρεις μήνες, το άνοιξαν ξανά το Δεκέμβριο ως περίπτερο χάμπουργκερ που πώλησε χάμπουργκερ, πατατάκια και χυμό πορτοκαλιού. τον επόμενο χρόνο, τηγανιτές πατάτες και Coca-Cola προστέθηκαν στο μενού.
Αυτό το απλοποιημένο μενού και η προετοιμασία φαγητού χρησιμοποιώντας τις αρχές της γραμμής συναρμολόγησης τους επέτρεψαν να πουλήσουν χάμπουργκερ για 15 σεντς, ή περίπου το μισό όσο σε ένα καθιστικό εστιατόριο. Το εστιατόριο ήταν πολύ επιτυχημένο και τα αδέλφια άρχισαν να ξεχωρίζουν το concept το 1953.
Wikipedia / δημόσιος τομέας
Το πρώτο franchise ήταν ο εκτελεστικός της Occidental Petroleum, Neil Fox, ο οποίος άνοιξε ένα εστιατόριο στη λεωφόρο 4050 North Central Avenue στο Phoenix της Αριζόνα, τον Μάιο, με σταθερή χρέωση 1.000 $ Το εστιατόριο του ήταν το πρώτο που χρησιμοποίησε το τυποποιημένο σχέδιο των αδελφών McDonald's Golden Arches, που δημιουργήθηκε από τον αρχιτέκτονα της Νότιας Καλιφόρνιας Stanley Clark Meston και τον βοηθό του Charles Fish Η χρήση του ονόματος 'McDonald's' από την Fox προφανώς προκάλεσε έκπληξη στους αδελφούς, αλλά όλα τα επόμενα franchise χρησιμοποίησαν τη μάρκα 'McDonald's'.
dailymail.co.uk
Περισσότερα για τους αδελφούς που τα ξεκίνησαν όλα ..
Ο γαμπρός και οι συνεργάτες του Fox, ο Roger Williams και ο Bud Landon, όπου οι franchisees για το τρίτο McDonald's, και χρησιμοποίησαν την εμπειρία τους στην τοποθέτηση πρατηρίων βενζίνης στην επιλογή της τοποθεσίας Downey. Όπως και τα άλλα franchise των αδελφών McDonald, έπρεπε να χρησιμοποιούν το σχέδιο του Meston. Η αγορά της αλυσίδας από τους αδελφούς McDonald από τον Ray Kroc δεν επηρέασε το εστιατόριο Downey, καθώς είχε προνομιακή συμφωνία βάσει των συμφωνιών με τους αδελφούς McDonald, όχι με την εταιρεία Kroc McDonald's Systems, Inc., η οποία αργότερα έγινε η McDonald's Corporation.
χρυσά κορίτσια st olaf
Ως αποτέλεσμα, το εστιατόριο δεν υπόκειται στις απαιτήσεις εκσυγχρονισμού που έθεσε η McDonald's Corporation στους δικαιοδόχους της. Το μενού του διαφέρει από αυτό των άλλων εστιατορίων της McDonald's και δεν είχε στοιχεία όπως το Big Mac που αναπτύχθηκαν στην εταιρεία. Εν μέρει λόγω αυτών των διαφορών, καθώς και το άνοιγμα των εταιρικών McDonalds στα μέσα της δεκαετίας του 70 σε απόσταση μικρότερη από μισό μίλι, το εστιατόριο υπέστη κακές πωλήσεις και τελικά εξαγοράστηκε από την McDonald's Corporation το 1990, όταν ήταν το μόνο εναπομείναν McDonald ήταν ανεξάρτητη από την αλυσίδα.
dailymail.co.uk
Με χαμηλές πωλήσεις, ζημιές από τον σεισμό του Northridge του 1994 και έλλειψη παραθύρου και εσωτερικών καθισμάτων, το εστιατόριο έκλεισε και η εταιρεία σχεδίαζε να το κατεδαφίσει και να ενσωματώσει ορισμένα από τα χαρακτηριστικά του σε ένα μοντέρνο εστιατόριο «ρετρό» κοντά . Ωστόσο, καταχωρήθηκε στη λίστα του National Trust for Historic Preservation το 1994 με τους 11 πιο απειλούμενους ιστορικούς τόπους.
Με το κοινό και τους συντηρητές να απαιτούν τη σωτηρία του εστιατορίου, η εταιρεία πέρασε δύο χρόνια για την αποκατάσταση του εστιατορίου και το άνοιξε ξανά. Οι πελάτες σήμερα μπορούν να επισκεφθούν το αρχικό εστιατόριο και ένα διπλανό κατάστημα δώρων και μουσείο.
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : 6 λόγοι για τους οποίους η McDonalds ήταν πολύ καλύτερα πίσω στην ημέρα
Μια ματιά στο εστιατόριο McDonald's, Καλιφόρνια του 1953.
Συντελεστές: thevintagenews.com
Κάντε κλικ για το επόμενο άρθρο