Ο γιος της Audrey Hepburn, Luca Dotti, αποκάλυψε τη διατροφή της μητέρας του σε ένα νέο βιβλίο. Η Audrey at Home: Memories of My Mother’s Kitchen .
Αναλύοντας τη ζωή της Χέπμπορν από την παιδική της ηλικία κατά τη διάρκεια της ναζιστικής κατοχής στην Ολλανδία έως τη λαμπερή καριέρα της στο Χόλιγουντ, το βιβλίο καταγράφει τι έτρωγε και περιλαμβάνει επίσης μια επιλογή από τις αγαπημένες της συνταγές.
Ανεξάρτητα από το αν ήταν στο Tiffany’s, το πρωινό θα ήταν πάντα στα χαρτιά της Hepburn.
Η μαμά, όπως κάθε σοφός οικογενειακός γιατρός, πίστευε στις αρετές ενός καλού πρωινού – δεν το παρέλειψε ποτέ, ούτε καν τη μηνιαία ημέρα της «αποτοξίνωσης» όταν έτρωγε μόνο απλό γιαούρτι και τριμμένο μήλο, είπε η Dotti.
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΕΙΤΕ: 13 Vintage φωτογραφίες διασημοτήτων του Χόλιγουντ που δείχνουν λαμπεροί όπως πάντα στην παραλία
Getty Images
Μια μέρα το μήνα η Χέπμπορν προφανώς αποτοξίνωνε το σύστημά της με μια μέρα τρώγοντας απλώς γιαούρτι και μήλο. Ξεχάστε το δίαιτα 5:2 , η Hepburn ήταν σαφώς μπροστά από τους χρόνους με την προσέγγισή της 30:1.
Σε μια κανονική μέρα όμως, η Χέπμπορν λάτρευε τους υδατάνθρακες. Οι άνθρωποι πιστεύουν επειδή ήταν αδύνατη ότι είχε διατροφική διαταραχή, αλλά δεν είναι αλήθεια. Λάτρευε το ιταλικό φαγητό και τα ζυμαρικά. Έφαγε πολλά δημητριακά, όχι πολύ κρέας, και λίγο από όλα, είπε η Dotti.
έννοια του jimmy crack corn
Ωστόσο, το αγαπημένο της γεύμα όλων των εποχών ήταν οι ψητές πατάτες και ο καπνιστός σολομός, και σίγουρα είχε ένα γλυκό δόντι καθώς απολάμβανε τη σοκολάτα κάθε βράδυ.
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΕΙΤΕ: 13 δύσκολες εικόνες ανθρώπων που κάνουν εκπληκτικά σύγχρονα πράγματα πριν από έναν αιώνα
Η Dotti εξήγησε επίσης πώς τα πρώτα χρόνια της Hepburn κατά τη διάρκεια της ναζιστικής κατοχής επηρέασαν τη σχέση της με το φαγητό. Η Χέπμπορν ήταν ένα από τα τέσσερα εκατομμύρια ανθρώπους που πεινούσαν από τους ναζί κατακτητές και υπέφερε από ίκτερο και οξεία αναιμία ως αποτέλεσμα.
Η μαμά κουβαλούσε τον πόλεμο μαζί της για όλη της τη ζωή, έγραψε η Dotti.
Αυτή η ανάρτηση γράφτηκε από την Elizabeth Bennett. Για περισσότερα, ρίξτε μια ματιά στην αδελφή μας τοποθεσία Χάρη .
Αυτά τα αποσπάσματα της Audrey Hepburn είναι μια ατελείωτη πηγή έμπνευσης.
Περισσότερα από Γυναικείος Κόσμος
Καθημερινές γυναίκες που κάνουν δουλειές που είναι στην πραγματικότητα διάσημες διασημότητες
Αυτή η διόρθωση του θυρεοειδούς 60 δευτερολέπτων μπορεί να σας κάνει 35 κιλά πιο αδυνατισμένους
15 φορές Vintage Stars έκαναν καθημερινά πράγματα και έμοιαζαν εντελώς αγνώριστοι