Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι υπάλληλοι της Chick-Fil-A δεν θα λένε ποτέ 'Είστε ευπρόσδεκτοι' — 2024
Είναι πολύ κοινό για τα περισσότερα εστιατόρια να είναι εξαιρετικά φιλικά προς την εξυπηρέτηση πελατών, περισσότερο από το λιανικό εμπόριο ή οποιοδήποτε άλλο είδος εργασίας εξυπηρέτησης πελατών. Οι υπάλληλοι του εστιατορίου είναι εκπαιδευμένοι να λένε και να κάνουν συγκεκριμένα πράγματα που δείχνουν στον πελάτη ότι θα καταβάλουν κάθε προσπάθεια για να βεβαιωθούν ότι είστε ικανοποιημένοι με τις υπηρεσίες τους.
τι σημαίνει να σπάσει το καλαμπόκι
Αυτό δεν διαφέρει για το Chick-fil-A αλυσίδα. Οι υπάλληλοί τους στην πραγματικότητα δεν θα πουν ποτέ 'είστε ευπρόσδεκτοι' ως απάντηση σε έναν πελάτη. Συνήθως, είναι εκπαιδευμένοι να λένε «χαρά μου» λόγω της εταιρικής πολιτικής που αποτελεί τεράστιο μέρος της εταιρικής κουλτούρας και των βασικών αξιών τους.
James Gibbard / Tulsa World
Το Chick-fil-A είναι γνωστό ως μια από τις πιο φιλικές και πιο σεβαστές αλυσίδες εστιατορίων στην ετήσια έκθεση Drive-thru του περιοδικού A QSR των ΗΠΑ επιβεβαίωσε ότι Οι εργαζόμενοι Chick-fil-A ήταν οι πιο πιθανό από 15 αλυσίδες που ρωτήθηκαν για να πει «παρακαλώ» και «ευχαριστώ» και να χαμογελάσουν στους πελάτες.
Αυτή η έκθεση επιβεβαίωσε περαιτέρω ότι περίπου το 95,2% των υπαλλήλων της Chick-fil-A είπε «ευχαριστώ» κατά τη διάρκεια των συναντήσεων drive-thru. Η έκθεση βασίστηκε σε σχεδόν 2.000 επισκέψεις σε 15 διαφορετικές αλυσίδες εστιατορίων συνολικά. Αυτό ισοδυναμεί με τη μεγάλη επιτυχία που έχει λάβει η Chick-fil-A τα τελευταία χρόνια και γιατί πολλοί πελάτες προτιμούν να επιστρέψουν σε αυτό το εστιατόριο από άλλες αλυσίδες όπως η McDonald's.
Chick-fil-A
Λοιπόν, γιατί ο Chick-fil-A λέει «η χαρά μου»;
Ανακαλύφθηκε πρόσφατα γιατί η Chick-fil-A χρησιμοποιεί την πολιτική του χρησιμοποιώντας συγκεκριμένες φράσεις όπως «η ευχαρίστησή μου» αντί «ευπρόσδεκτοι» , και έχει να κάνει με τον ιδρυτή της αλυσίδας, Truett Cathy. Έλαβε την ιδέα να μείνει σε ένα Ritz Carlton, όπου είπε «ευχαριστώ» σε έναν υπάλληλο του ξενοδοχείου και απάντησαν με «χαρά μου».
Αυτές οι δύο λέξεις και μόνο έκαναν την εταιρεία να μοιάζει με ένα στρογγυλό, πολυτελές κατάλυμα που πραγματικά ενδιαφέρεται να προσφέρει την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση στους επισκέπτες του. Τότε ο Truett αποφάσισε να φέρει αυτήν την πολιτική στα δικά του ιδρύματα για να επιτύχει το ίδιο μεγαλείο.
Chick-fil-A
Ένας υπάλληλος Chick-fil-A επιβεβαίωσε μέσω Reddit ότι ενώ είναι ανεπίσημο μέρος της πολιτικής της εταιρείας και δεν αναφέρεται καν στα βίντεο της εκπαίδευσης, «Είναι ευγένεια. 'Είστε ευπρόσδεκτοι' φαίνεται πολύ αδιάφοροι και μας λένε να χρησιμοποιούμε υπερυψωμένη γλώσσα. '
Ενώ η συμπεριφορά είναι τεχνικά «μάθει», ο ίδιος υπάλληλος επιβεβαίωσε ότι πραγματικά απολαμβάνουν να εργάζονται στο Chick-fil-A εν μέρει λόγω των ανθρώπων με τους οποίους εργάζονται. «Η εργασία εκεί είναι νόμιμα ικανοποιητική. Οι ώρες είναι ευέλικτες, όλοι είναι πολύ ωραίοι και αντιμετωπίζουμε δίκαια. Ένας από τους διευθυντές μου προσφέρθηκε να πληρώσει για το σακάκι των $ 50. Είναι τόσο ωραίο όλοι. ' Η πρόσληψη διαχειριστών βρίσκει σαφώς τους σωστούς ανθρώπους!
Καθημερινά με το Chick-fil-A
Φροντίστε να ΜΕΡΙΔΙΟ αυτό το άρθρο αν σας αρέσει το Chick-fil-A!
Δείτε το παρακάτω βίντεο σχετικά με τα πρότυπα εξυπηρέτησης πελατών της Chick-fil-A: