Κορυφαίος γιατρός εξηγεί πώς να ξεπεράσετε το κρυφό μειονέκτημα της γρήγορης απώλειας βάρους: Χολολιθίαση — 2024

Ποτέ δεν σταματά να νιώθεις εκπληκτικά όταν βλέπεις τα αποτελέσματα της προσπάθειας απώλειας βάρους: Τοποθέτηση σε ρούχα που δεν έχεις φορέσει εδώ και χρόνια, νιώθεις μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση όταν κοιτάζεσαι στον καθρέφτη, απολαμβάνεις ένα κύμα ενέργειας και διάθεσης. Αλλά μερικές φορές, απροσδόκητα ζητήματα υγείας, όπως οι πέτρες στη χολή, μπορούν να ρίξουν κλειδί στην πρόοδό σας. Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να αποτρέψετε τις πέτρες στη χολή κατά την απώλεια βάρους. Με μερικά εύκολα αποδεδειγμένα κόλπα, μπορείτε να λύσετε το πρόβλημα στην αρχή χωρίς εκτροχιάζοντας την επιτυχία που κερδίσατε με κόπο.

Τι είναι η χοληδόχος κύστη;

Μαγικό ορυχείο/Shutterstock

Παρόλο που σπάνια σκεφτόμαστε τη χοληδόχο κύστη - ένα μικρό όργανο σε σχήμα αχλαδιού περίπου στο μέγεθος ενός μικρού αυγού κοτόπουλου που βρίσκεται κάτω από το συκώτι σας - παίζει βασικό ρόλο στο να βοηθά το σώμα σας να διασπάσει τα λίπη. Κάνει αυτή τη δουλειά με την αποθήκευση και τη συγκέντρωση ακόμη και , το οποίο είναι ένα πρασινωπό-καφέ υγρό που παράγεται από το συκώτι και βοηθά στη διάσπαση των λιπών στα τρόφιμα που τρώμε.

Η χολή είναι σαν απορρυπαντικό για τα λίπη: Βοηθά στη διάσπασή τους σε μικροσκοπικά σταγονίδια, διευκολύνοντας τα πεπτικά ένζυμα να κάνουν τη δουλειά τους. Όταν τρώμε λιπαρά τρόφιμα, η χοληδόχος κύστη πιέζει τη χολή στο λεπτό έντερο για να διασπάσει το λίπος, εξηγεί ο γαστρεντερολόγος Peyton Berookim, MD .

Τι είναι οι πέτρες στη χολή;

MicroScience/Shutterstock

Οι χολόλιθοι σχηματίζονται όταν η χοληδόχος κύστη σας αποτυγχάνει να αδειάσει εντελώς ή/και όταν υπάρχει υπερβολική χοληστερόλη στη χολή σας. Και τα δύο αυτά πράγματα μπορεί να είναι συνέπεια της υπερφορολόγησης της χοληδόχου κύστης από την επεξεργασία υπερβολικού λίπους και χοληστερόλης. Οι ίδιες οι πέτρες είναι σκληρές συστάδες χοληστερόλης που μοιάζουν με βότσαλο (οι οποίες αποτελούν το 80% όλων των χολόλιθων) ή χολερυθρίνη (που αποτελούν το άλλο 20% όλων των χολόλιθων). Οι χολόλιθοι μπορεί να ποικίλλουν σε μέγεθος, που κυμαίνονται από τόσο μικρές όσο ένας κόκκος άμμου έως τόσο μεγάλες όσο μια μπάλα του γκολφ. Όσο μεγαλύτερα είναι, τόσο πιο πιθανό είναι να προκαλέσουν επώδυνα συμπτώματα.

Η δεκαετία του '60 κάνει θαύματα

Ποια είναι τα συμπτώματα των χολόλιθων;

Τα πιο κοινά σημάδια των χολόλιθων είναι κοιλιακό άλγος (συνήθως στην πάνω δεξιά περιοχή της κοιλιάς σας), ναυτία, έμετος και πόνος στο πάνω μέρος της πλάτης. Ωστόσο, σχεδόν το 66% των χολόλιθων είναι στην πραγματικότητα ασυμπτωματικός — στην πραγματικότητα, οι ερευνητές τους ονόμασαν σιωπηλούς λίθους στη χολή. Αυτό σημαίνει ότι είναι δυνατό να αναπτυχθούν πέτρες στη χολή χωρίς καν να το συνειδητοποιήσουμε.

Γενικά, οι ειδικοί λένε ότι οι σιωπηλοί χολόλιθοι δεν χρειάζονται θεραπεία. Αλλά αυτά που προκαλούν πόνο σημαίνουν ότι είναι πιθανό να μπλοκάρουν τη ροή της χολής, κάτι που μπορεί να είναι προβληματικό. Οι γιατροί μπορούν να επιβεβαιώσουν τη διάγνωση χρησιμοποιώντας απεικονιστικές εξετάσεις όπως υπερηχογράφημα, αξονική τομογραφία ή μαγνητική τομογραφία.

Τι προκαλεί τις πέτρες στη χολή;

Οι δύο πιο κοινές αιτίες χολόλιθων είναι ευσαρκία και γρήγορη απώλεια βάρους. Πώς είναι αυτό για ειρωνεία; Άνθρωποι που κουβαλούν περιττά κιλά (με α δείκτης μάζας σώματος πάνω από 30 ) συνήθως έχουν υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Αυτό μπορεί να είναι πρόβλημα αφού η χολή αποτελείται από χημικές ουσίες όπως π.χ λεκιθίνη και χολικά άλατα που διασπούν τη χοληστερόλη. Όταν συσσωρεύεται υπερβολική χοληστερόλη στη χολή σας, μπορεί να επιβαρύνει τη χοληδόχο κύστη σας και να προκαλέσει το σχηματισμό λίθων.

Απώλεια βάρους, συγκεκριμένα γρήγορη απώλεια βάρους , είναι η άλλη κύρια αιτία της χολολιθίασης. Εάν είχατε πρόσφατα χειρουργική επέμβαση απώλειας βάρους ή ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες/υψηλά λιπαρά ή νηστεία, ο κίνδυνος για πέτρες στη χολή είναι αυξημένος. Γιατί; Steven Batash, MD, εξηγεί ότι η επιταχυνόμενη απώλεια βάρους αναγκάζει το σώμα να απελευθερώσει επιπλέον χοληστερόλη στη χολή. Συχνά η χοληδόχος κύστη αγωνίζεται να συμβαδίσει με την αυξημένη ζήτηση για το όργανο, αυξάνοντας τον κίνδυνο πέτρας.

Άλλοι παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη χολόλιθων περιλαμβάνουν το να είσαι γυναίκα ( γυναίκες έχουν έως και τρεις φορές περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν πέτρες από τους άνδρες), έχουν οικογενειακό ιστορικό, γενετική προδιάθεση και είναι 40 ετών και άνω.

Πώς μια δίαιτα κετο αυξάνει τον κίνδυνο χολόλιθων

Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα κετο, γνωρίζετε τα προνόμια: μειωμένη όρεξη, μειωμένη λαχτάρα για φαγητό και φυσικά γρήγορη απώλεια βάρους! (Εάν είστε νέος στο Keto και θέλετε να μάθετε περισσότερα, κάντε κλικ για να ανακαλύψετε μερικά Προσαρμογές διατροφής κετο για αρχάριους )

Ωστόσο, η δίαιτα Κέτο και άλλες παρόμοιες δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλών υδατανθράκων αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης λίθων στη χολή πλημμυρίζοντας τη χοληδόχο κύστη σας με περισσότερη χοληστερόλη από αυτή που μπορεί να επεξεργαστεί. Επιπλέον, ο Δρ Batash προειδοποιεί ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μιας δίαιτας κετο μπορεί να κάνει πιο πιθανές τις πέτρες στη χολή.

Πώς η διαλείπουσα νηστεία αυξάνει τον κίνδυνο χολόλιθων

Ένα άλλο δημοφιλές πρόγραμμα διατροφής που μπορεί να προκαλέσει σχηματισμό λίθων: Διαλείπουσα νηστεία , στο οποίο κάνετε ποδήλατο μεταξύ των περιόδων φαγητού και νηστείας. Αυτό το είδος διατροφής μπορεί να καταπονήσει το όργανο με διαφορετικό τρόπο. Νηστεία επιβραδύνει την κίνηση της χοληδόχου κύστης. Αυτό σημαίνει ότι η χοληστερόλη ξοδεύει περισσότερο χρόνο συσσωρεύοντας στη χοληδόχο κύστη προτού το όργανο μπορέσει να την ξεπλύνει, προκαλώντας το σχηματισμό λίθων.

Οι 9 καλύτεροι τρόποι για να αποτρέψετε τις πέτρες στη χολή κατά την απώλεια βάρους

Εάν έχετε εργαστεί σκληρά για να χάσετε βάρος, το τελευταίο πράγμα που θέλετε να αντιμετωπίσετε είναι οι πέτρες στη χολή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συγκεντρώσαμε τις πιο αποτελεσματικές στρατηγικές που υποστηρίζονται από μελέτες που μπορούν να σταματήσουν τον σχηματισμό λίθων και να αποτρέψουν την ανάπτυξη σιωπηλών χολόλιθων και να γίνουν προβληματικοί.

1. Αυξήστε την πρόσληψη βιταμίνης C

Ή βάλτε περισσότερα λαχανικά στη σαλάτα σας. Κάθε νόστιμη μπουκιά που απολαμβάνετε βοηθά στο μπλοκάρισμα των χολόλιθων. Έρευνα σε BMC Γαστρεντερολογία προτείνει να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμίνη C που βρίσκονται σε τρόφιμα όπως οι ντομάτες, οι πιπεριές, οι φράουλες και το γκρέιπφρουτ μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο χολόλιθων έως και 66%.

Η βιταμίνη C βοηθά στη μετατροπή της χοληστερόλης σε χολή, εμποδίζοντας τη συλλογή της στη χοληδόχο κύστη. Και οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι όσο περισσότερο διατηρείτε τα επίπεδα C σε υψηλά επίπεδα, τόσο περισσότερο μειώνεται ο κίνδυνος για πέτρες στη χολή. Μόνο ένα ½ φλιτζάνι γλυκό κόκκινο πιπέρι έχει το 106% των 75 mg. βιταμίνη C που χρειάζεστε καθημερινά.

2. Αφιερώστε χρόνο για να χαλαρώσετε

Βιβλιοφάγοι, σημειώστε: Η απώλεια του εαυτού σας στο πιο πρόσφατο μπεστ σέλερ μπορεί να μειώσει την πιθανότητα να εμφανίσετε πέτρες στη χολή έως και 63%. Αυτή είναι η λέξη από ερευνητές που αναφέρουν στο Indian Journal of Community Medicine , ο οποίος διαπίστωσε ότι η καθημερινή χαλάρωση 30 λεπτών μειώνει παραγωγή ορμόνης του στρες που μπορεί να προκαλέσει αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης που σχηματίζουν πέτρες.

3. Γευτείτε ένα ποτήρι κρασί

Άδεια να πιείτε λίγο βίνο με το δείπνο. Αποδεικνύεται ότι πίνει 6 oz. Το κρασί καθημερινά μειώνει τον κίνδυνο χολόλιθων κατά 32%, λένε ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της East Anglia. Το εξηγούν μέτριες ποσότητες αλκοόλ βοηθήστε τη χοληδόχο κύστη να αδειάσει, ώστε το περιεχόμενό της να μην καθυστερήσει και να σχηματίσει πέτρες. Επίσης έξυπνο: φτάνοντας για ένα φλιτζάνι καφέ. Μια ξεχωριστή μελέτη του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ βρήκε ανθρώπους που έπιναν 2 έως 3 φλιτζάνια καφές καθημερινά βιώνει ένα παρόμοιο όφελος.

4. Ασκηθείτε τακτικά

Μόλις 20 λεπτά εύκολων δραστηριοτήτων όπως τουρσί, χορός ή βόλτα μειώνουν τον κίνδυνο χολόλιθων κατά 37%, έρευνα σε Προληπτική Ιατρική αποκαλύπτει. Οι ειδικοί το εξηγούν τακτική άσκηση μειώνει τα επίπεδα του βλεννίνη , μια πρωτεΐνη που ενθαρρύνει τον σχηματισμό λίθων. Επιπλέον, ενθαρρύνει τη χοληδόχο κύστη να αδειάσει και να ξαναγεμίσει, κάτι που βοηθά στην αποτροπή της συσσώρευσης χοληστερόλης που σχηματίζει πέτρες.

5. Μείνετε ενυδατωμένοι

Η κατανάλωση άφθονων υγρών μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση της συσσώρευσης χολής και χοληστερόλης από τη χοληδόχο κύστη, λέει Heather Moday, MD, διευθυντής του Moday Center στη Φιλαδέλφεια. Το πρόβλημα: Πολλοί από εμάς είμαστε χρόνια αφυδατωμένοι και ακόμη και μια μικρή βουτιά στα επίπεδα υγρών μπορεί να επιβαρύνει τη χοληδόχο κύστη.

Ο Δρ Moday λέει ότι ένας καλός στόχος είναι να προσπαθείτε να πίνετε το μισό βάρος του σώματός σας σε ουγγιές νερό καθημερινά. Για μια εύκολη υπενθύμιση, σκεφτείτε α κινητήριο μπουκάλι νερό. Έχουν ενθαρρυντικές φράσεις όπως You’ve got this! και συνέχισε να χαζεύεις! τυπωμένο στο μπουκάλι δίπλα σε μαρκαδόρους ουγγιάς για να βεβαιωθείτε ότι επιτυγχάνετε τον στόχο σας.

6. Nosh σε ξηρούς καρπούς

Απολαύστε μια χούφτα φιστίκια, κάσιους ή άλλους ξηρούς καρπούς καθημερινά και ο κίνδυνος χολόλιθων θα μπορούσε να πέσει κατά 30%, λένε ερευνητές που αναφέρουν στο American Journal of Epidemiology . Τα εύσημα πηγαίνουν στον συνδυασμό των ξηρών καρπών με υγιεινά λίπη και ίνα , που κρατούν υπό έλεγχο τη χοληστερόλη που σχηματίζει πέτρες.

7. Δοκιμάστε ένα «μεταβολιξήριο»

Για να διατηρήσετε τη χοληδόχο κύστη σας να λειτουργεί στο αποκορύφωμά της, φτιάξτε ένα mocktail «Metabolixir». Τα Bitters είναι ο καλύτερος φίλος της χοληδόχου κύστης σας, λέει Anne Louise Gittleman, PhD. Αυτά τα φυτικά βάμματα διεγείρουν την απελευθέρωση της χολής και είναι καλύτερα να λαμβάνονται πριν από το γεύμα.

Για να κάνετε: Ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι νερό, 1 κ.σ. μηλόξυδο, 1/4 κουτ. του digestive bitters, 1/4 κουτ. αλεσμένο τζίντζερ, 1/8 κουτ. καγιέν και 1 σταγόνα στέβια. Συμβουλή: Μην παρακάνετε το γλυκαντικό, λέει ο Gittleman. Πρέπει να είστε σε θέση να γευτείτε τα πικρά για να διεγείρουν αυτούς τους πεπτικούς χυμούς ώστε να συστέλλεται η χοληδόχος κύστη σας.

8. Περιχύστε με ελαιόλαδο

Η προσθήκη ψημένων λαχανικών, σαλατών, ακόμη και ζυμαρικών με ελαιόλαδο μπορεί να κρατήσει μακριά τους πέτρες στη χολή. Τα υγιή λίπη όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ενεργοποιούν τη χοληδόχο κύστη να απελευθερώσει τη χολή, λέει David Rakel, M.D., διευθυντής του προγράμματος ολοκληρωμένης ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Ουισκόνσιν στο Μάντισον. Χωρίς λίπος για να προκαλέσει αυτή την απελευθέρωση, η χολή μπορεί να μείνει στάσιμη, επομένως είναι πιο πιθανό να σχηματιστούν πέτρες.

9. Εξετάστε το ενδεχόμενο συμπλήρωσης με εκχύλισμα περγαμόντου

Η διατήρηση της χοληστερόλης σας υπό έλεγχο μειώνει αισθητά τον κίνδυνο χολολιθίασης. Ένας εύκολος τρόπος για να το κάνετε: Λήψη 500 έως 1.000 mg. από εκχύλισμα περγαμόντου, την ένωση εσπεριδοειδών που δίνει τη γεύση του στο τσάι Earl Grey, καθημερινά. Αυτό μειώνει τη χοληστερόλη σας τόσο αποτελεσματικά όσο οι στατίνες σε ένα μήνα, προτείνει η έρευνα σε Κριτικές Κριτικές στην Επιστήμη των Τροφίμων και τη Διατροφή . Ένα να δοκιμάσετε: NAOMI Ιταλικό Περγαμόντο Citrus ( Αγορά από το NaomiW.com, 35 $ ).

Για συμβουλές σχετικά με την έναρξη της κετο ή διαλείπουσας νηστείας, δείτε αυτές τις ιστορίες:

• 5 εύκολες προσαρμογές διατροφής φιλικές προς την κετο για να ξεκινήσετε την καύση λίπους και την απώλεια βάρους
• Είμαι 71 και η διαλείπουσα νηστεία με έσωσε από αναπηρικό καροτσάκι — Συν ότι έχασα 121 κιλά!
• Ένας δημοσιογράφος υγείας ενάντια στις περιοριστικές δίαιτες έγινε πιστός σε διαλείπουσα νηστεία μετά από 30 ημέρες - Να γιατί

Αυτό το περιεχόμενο δεν υποκαθιστά επαγγελματική ιατρική συμβουλή ή διάγνωση. Πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας πριν ακολουθήσετε οποιοδήποτε σχέδιο θεραπείας .

Μια έκδοση αυτού του άρθρου εμφανίστηκε αρχικά στο έντυπο περιοδικό μας , Γυναικείος Κόσμος .

Το Woman’s World στοχεύει να διαθέτει μόνο τα καλύτερα προϊόντα και υπηρεσίες. Ενημερώνουμε όταν είναι δυνατόν, αλλά οι προσφορές λήγουν και οι τιμές μπορεί να αλλάξουν. Εάν αγοράσετε κάτι μέσω ενός από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε μια προμήθεια. Ερωτήσεις; Επικοινωνήστε μαζί μας στο shop@womansworld.com .

Το Woman’s World στοχεύει να διαθέτει μόνο τα καλύτερα προϊόντα και υπηρεσίες. Ενημερώνουμε όταν είναι δυνατόν, αλλά οι προσφορές λήγουν και οι τιμές μπορεί να αλλάξουν. Εάν αγοράσετε κάτι μέσω ενός από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε μια προμήθεια. Ερωτήσεις; Επικοινωνήστε μαζί μας στο shop@womansworld.com .