Περπατήστε στον διάδρομο των ποτών σε οποιοδήποτε παντοπωλείο και πιθανότατα θα παρατηρήσετε ένα σωρό πολύχρωμα ποτά με έντονους ισχυρισμούς για την υγεία. Τα προβιοτικά ποτά όπως κομπούχα και το tepache κυριαρχούν εδώ και καιρό στον χώρο, αλλά τώρα υπάρχει ένα νέο ποτό στην πόλη: τα πρεβιοτικά αναψυκτικά. Μάρκες όπως Παπαρούνα και OLIPOP κάνουν γρήγορα πάταγο στα ράφια των καταστημάτων και στις οθόνες της τηλεόρασης και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Αλλά αυτά τα αναψυκτικά πωλούν κάτι περισσότερο από μοντέρνες συσκευασίες και μοναδικές γεύσεις: Ισχυρίζονται ότι είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση σε παραδοσιακά αναψυκτικά όπως το Coke και το Sprite. Κρατάνε νερό αυτοί οι ισχυρισμοί; Και αν ναι, είναι καλά τα πρεβιοτικά αναψυκτικά για εσάς; Συνδεθήκαμε με αρκετούς ειδικούς στην υγεία του εντέρου για να μάθουμε περισσότερα.
Πώς τα πρεβιοτικά και τα προβιοτικά υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου
Olga Zarytska/Getty
Για να εκτιμήσετε τα πιθανά οφέλη για την υγεία της πρεβιοτικής σόδας, πρέπει πρώτα να κατανοήσετε πώς λειτουργεί το έντερο.
Ο γαστρεντερικός σωλήνας είναι γεμάτος από βακτήρια, μύκητες και ιούς που συνεργάζονται με το σώμα σας και βοηθούν στη ρύθμιση της σωματικής λειτουργίας, εξηγεί Brisas Marie Flores Truncali, MD , διπλό ιατρείο γαστρεντερολόγο στο Κονέκτικατ GI . Αυτό αναφέρεται συλλογικά ως «μικροβιόδιο του εντέρου». Τόσο τα προβιοτικά όσο και τα πρεβιοτικά πιστεύεται ότι υποστηρίζουν ένα υγιές έντερο, αλλά το κάνουν με διαφορετικούς τρόπους.
Τα προβιοτικά ενισχύουν τα «καλά» σφάλματα του εντέρου
Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί. Προστίθενται σε διάφορα τρόφιμα, ποτά και συμπληρώματα διατροφής για να αυξήσουν τα καλά βακτήρια που είναι υπεύθυνα για τη ρύθμιση της υγιούς πέψης.
Σχετίζεται με: Βοηθούν τα προβιοτικά με το φούσκωμα; Τα Έγγραφα λένε ναι — Εάν επιλέξετε τα σωστά
τι συνέβη με shorty στο fixer άνω του 2016
Τα πρεβιοτικά τροφοδοτούν το μικροβίωμα
Τα πρεβιοτικά είναι φυτά, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, τα οποία τα βακτήρια στο στομάχι σας καταναλώνουν για ενέργεια. Συγκεκριμένα, το πρεβιοτικό αναφέρεται σε κάτι που προάγει την ανάπτυξη και τη ρύθμιση του μικροβιώματος, λέει ο Δρ Τρουνκάλι. Είναι βασικά τροφή για το έντερο σας.
Γιατί το να πάρετε ένα καλό μείγμα και των δύο είναι το κλειδί για την υγεία
Η διασφάλιση ότι καταναλώνετε τη σωστή ισορροπία πρεβιοτικών και προβιοτικών έχει σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία. Τώρα καταλαβαίνουμε ότι η υγεία του εντέρου επηρεάζει την ψυχική υγεία, το ανοσοποιητικό, την αύξηση βάρους, τον ύπνο και ορισμένους τύπους ασθενειών, λέει Janese Laster, MD , πιστοποιημένος εμπειρογνώμονας στη διατροφή και την ιατρική παχυσαρκίας με Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Medstar Georgetown και ο ιδρυτής του Εντερική Θεωρία Ολική Πεπτική Φροντίδα .
Σχετίζεται με: Οι κορυφαίοι γιατροί αποκαλύπτουν τις 10 καλύτερες τροφές για να φάτε για την υγεία του εντέρου
Kaytee Hadley, MS, RDN, IFMCP, CPT , που είναι γνωστός ως The Anti-IBS Dietitian, προσφέρει μια διασκεδαστική αναλογία: Σκεφτείτε τα βακτήρια του εντέρου σας ως Pac-Man και τα πρεβιοτικά ως τα πολύχρωμα Pac-Dots που τρώει. Όταν ο Pac-Man τρώει Pac-Dots, παίρνει ένα μπόνους έπαθλο! Με τον ίδιο τρόπο, τα βακτήρια του εντέρου μας αγαπούν να ζυμώνουν και να τρώνε πρεβιοτικά. Αυτή η διαδικασία μας δίνει τη δική μας εκδοχή ενός βραβείου μπόνους που ονομάζεται «λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας», τα οποία παρέχουν σημαντικά οφέλη για την επένδυση του εντέρου και το μικροβίωμα.
Τα πρεβιοτικά αναψυκτικά είναι καλά για εσάς;
Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω οφέλη, μπορείτε να υποθέσετε ότι τα πρεβιοτικά αναψυκτικά είναι , στην πραγματικότητα, καλό για εσάς. Αλλά η πραγματική απάντηση είναι λίγο πιο περίπλοκη. Ο Δρ Τρουνκάλι λέει ότι τα πρεβιοτικά αναψυκτικά έχουν πολύ χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες και μπορεί να περιέχουν κάποιο αξιοσημείωτο βαθμό φυτικών ινών, αλλά προς το παρόν δεν υπάρχει τρόπος να μετρηθεί ο αντίκτυπός τους. Γι' αυτό μερικοί άνθρωποι θα πουν, «α, αυτό λειτούργησε για μένα», ενώ άλλοι θα πουν «αυτό δεν έκανε τίποτα για μένα», λέει ο Δρ Laster.
Είναι τα πρεβιοτικά αναψυκτικά πιο υγιεινά από τα παραδοσιακά αναψυκτικά;
Ναι, λέει ο εγγεγραμμένος αδειούχος διαιτολόγος διατροφολόγος και πρώην Διευθυντής Διατροφής στο Pritkin Longevity Center & Spa, Kimberly Gomer, MS, RD, LDN . Υπάρχουν διάφοροι λόγοι που η αντικατάσταση της κανονικής σόδας με μια επιλογή πρεβιοτικών μπορεί να οδηγήσει σε εξαιρετικά αποτελέσματα, λέει. Μπορούν να σας βοηθήσουν να απορροφήσετε το ασβέστιο, να αλλάξετε τον ρυθμό με τον οποίο τα τρόφιμα προκαλούν αιχμές στο σάκχαρο στο αίμα, να αποτρέψουν τη δυσκοιλιότητα και να διατηρήσουν υγιή τα κύτταρα που καλύπτουν το έντερο σας.
Σχετίζεται με: Είναι το γιαούρτι καλό για τη δυσκοιλιότητα; Ναι — Και έτσι είναι αυτά τα 9 άλλα τρόφιμα
Emily Spurlock, RDN , εγγεγραμμένος διαιτολόγος με το Ινστιτούτο για την Πεπτική Ευεξία απηχεί αυτά τα συναισθήματα, τονίζοντας ότι τα πρεβιοτικά αναψυκτικά είναι πολύ λιγότερο ζαχαρούχα. Ένα κανονικό κουτάκι κόκα κόλα έχει 39 γραμμάρια ζάχαρη - αυτό είναι σχεδόν 10 κουταλάκια του γλυκού! τονίζει η ίδια. Τα πρεβιοτικά αναψυκτικά έχουν πέντε γραμμάρια ζάχαρης ή λιγότερο και περιέχουν ευεργετικές φυτικές ίνες. Αυτό σημαίνει ότι είναι πολύ λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αυτά τα σκαμπανεβάσματα όπως πολλά άλλα αναψυκτικά.
Σύγκριση πρεβιοτικών αναψυκτικών: OLIPOP εναντίον Poppi
Ο Γκόμερ λέει ότι υπάρχουν δύο βασικοί παίκτες στη σκηνή του πρεβιοτικού αναψυκτικού: το OLIPOP και το Poppi. Αν και παρόμοια, υπάρχουν διαφορές μεταξύ των εμπορικών σημάτων.
Παπαρούνα
Το Poppi χρησιμοποιεί μηλόξυδο, το οποίο είναι ένα πρεβιοτικό γνωστό ως πηκτίνη. Δεν υπάρχει οριστική έρευνα για το μηλόξυδο που βοηθά στην υγεία του εντέρου, εξηγεί ο Gomer. Όμως, έχουμε μια λιγότερη ζαχαρούχα σόδα που μπορεί να βοηθήσει με τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, να αποτρέψει την καούρα και να παρέχει αντιοξειδωτικά. ( Αγορά στο Amazon , 26,99 $ για ένα πακέτο 12.)
Σχετίζεται με: «Glucose Goddess»: 4 λαμπρά hacks που βελτιώνουν δραματικά το σάκχαρο στο αίμα και δεν είναι πιο εύκολο να γίνουν
OLIPOP
Το OLIPOP χρησιμοποιεί πολλά πρεβιοτικά, όπως ρίζα μανιόκας, ρίζα κιχωρίου, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, κάκτο nopal, άνθος καλέντουλας και ρίζα kudzu, λέει ο Gomer. Αυτά τα συστατικά προσθέτουν φυτικές ίνες και ινουλίνη, που μπορούν να βοηθήσουν στη δυσκοιλιότητα και να σταθεροποιήσουν το σάκχαρο στο αίμα. ( Αγορά στο Amazon , 35,99 $ για ένα πακέτο 12.)
Σχετίζεται με: Η ρίζα κιχωρίου θα μπορούσε να ξεκινήσει την απώλεια βάρους, δείχνουν μελέτες
Ποια πρεβιοτική σόδα είναι καλύτερη;
Η καλύτερη πρεβιοτική σόδα για εσάς εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις, αλλά η Hadley λέει ότι μία συγκεκριμένα περιέχει πολύ περισσότερες φυτικές ίνες.
Όταν συγκρίνετε τις διατροφικές ετικέτες για το OLIPOP και το Poppi, θα παρατηρήσετε ότι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι συγκρίσιμη - κάτω από πέντε γραμμάρια ανά κουτί και για τα δύο, λέει ο Hadley. Η μεγαλύτερη διαφορά είναι η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η οποία είναι αναμφισβήτητα ο πιο σημαντικός παράγοντας επειδή οι φυτικές ίνες ισοδυναμούν με πρεβιοτικά φιλικά προς το έντερο. Το Poppi έχει μόνο δύο γραμμάρια φυτικών ινών ανά κουτί σε σύγκριση με τα υπέροχα εννέα γραμμάρια του OLIPOP!
Η Hadley προσθέτει ότι το OLIPOP είναι η μόνη επαληθευμένη λειτουργική σόδα NutraStrong Prebiotic. Αυτή η διάκριση, που απονέμεται από τον ερευνητικό οργανισμό συμβάσεων, NutraSource, θεσπίζει σχετικά και συγκεκριμένα πρότυπα για τα τρόφιμα και τα ποτά που κάνουν ισχυρισμούς σχετικούς με την υγεία. Με λιγότερο επιστημονικούς όρους: επιβεβαιώνει ότι τα προϊόντα έχουν επιστημονικά ελεγμένο και κατασκευασμένο σύμφωνα με τα βιομηχανικά πρότυπα.
Η τρέλα με το πρεβιοτικό αναψυκτικό έχει τελειώσει Τικ Τοκ , με πολλούς κριτικούς να δημοσιεύουν βίντεο σύγκρισης όπως αυτό:
@mycorneroftheuniverseαν έχετε δοκιμάσει ένα ή και τα δύο lmk τι πιστεύετε #olipop #κρότος #προβιοτικά σόδα #πρεβιοτικά σόδα #χαμηλές θερμίδες
♬ πρωτότυπος ήχος – Kaitlyn | Ομορφιά & Στιλ ✨
Πόση πρεβιοτική σόδα είναι ασφαλής για κατανάλωση;
Παρόλο που τα πρεβιοτικά αναψυκτικά περιέχουν λιγότερα σκουπίδια από την παραδοσιακή σόδα, οι ειδικοί με τους οποίους μιλήσαμε λένε ότι το μέτρο είναι το κλειδί. Εάν προσπαθείτε να απογαλακτίσετε τη σόδα, αυτό είναι ένα εξαιρετικό σκαλοπάτι, λέει ο Δρ Laster. Αλλά γενικά, πάντα λέω στους ασθενείς μου ότι αυτά τα ποτά δεν είναι κάτι που πρέπει να καταναλώνουν όλη την ημέρα, επειδή εξακολουθούν να είναι ένα ανθρακούχο ποτό με ζάχαρη. Στον κόσμο του GI, η ενανθράκωση προκαλεί συχνά φούσκωμα, καούρα και κάθε λογής άλλα πράγματα. Επομένως, δεν πρέπει να είναι η μόνη σας μέθοδος ενυδάτωσης. Είναι επίσης στην ακριβή πλευρά, στα 2,25 $ έως 3 $ το κουτί.
Θα συνιστούσα στους ανθρώπους να τηρούν ένα κουτάκι την ημέρα, προσθέτει ο Spurlock. Δεν υπάρχει λόγος να πιείτε περισσότερο από αυτό. Δεν πρόκειται να σας βλάψει να πίνετε περισσότερο, αλλά μπορεί να είναι πολλές φυτικές ίνες ταυτόχρονα. Και ενώ φυτικές ίνες κάνει υποστηρίζουν την υγεία του πεπτικού συστήματος, το να τρως —ή σε αυτήν την περίπτωση, να πίνεις— πολύ αυξάνει τον κίνδυνο γαστρεντερικών προβλημάτων, συμπεριλαμβανομένων κράμπες στο στομάχι, αέρια και διάρροια.
Ποιος πρέπει να αποφεύγει τα πρεβιοτικά αναψυκτικά;
Το να πίνετε πρεβιοτικά αναψυκτικά κάθε τόσο δεν πρόκειται να σας βλάψει, αλλά εάν έχετε ευαίσθητο στομάχι, η Hadley συνιστά να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν έχετε:
- Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS)
- Βακτηριακή υπερανάπτυξη λεπτού εντέρου (SIBO)
- Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ ή παλινδρόμηση οξέος)
- Η νόσος του Κρον
- Κωλίτης
Μπορεί επίσης να θέλετε να αποφύγετε αυτά τα ποτά εάν έχετε τάση για αέρια ή πρήξιμο, καθώς μπορεί να επιδεινώσουν αυτά τα συμπτώματα.
Άλλοι τρόποι για να λάβετε την ημερήσια δόση των πρεβιοτικών
Dannko/Getty
Τα πρεβιοτικά αναψυκτικά μπορεί να είναι ένας διασκεδαστικός (και νόστιμος) τρόπος για να αναμίξετε την κατανάλωση ροφημάτων σας, αλλά δεν υποκαθιστούν μια ισορροπημένη, θρεπτική διατροφή.
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα πρεβιοτικά είναι σημαντικά για την υγεία του εντέρου, αλλά το ερώτημα είναι αν είναι καλή ιδέα να τα λαμβάνετε από σόδα, λέει ο Gomer. Κατανοήστε ότι τα πρεβιοτικά βρίσκονται σε πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Μήλα
- Αγκινάρες
- Σπαράγγι
- Μπανάνες
- Κριθάρι
- Κεράσια
- Χόρτα πικραλίδα
- Σκόρδο
- κρεμμύδια
- Βρώμη
- Ντομάτες
- Σόγια
Είναι καλύτερο να καταναλώνετε υγιεινά σνακ και γεύματα που περιέχουν μερικά από αυτά τα συστατικά. Εάν η διατροφή σας αποτελείται κυρίως από επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν αλάτι, ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά, ο Spurlock λέει ότι πιθανότατα δεν θα έχετε κανένα όφελος για την υγεία προσθέτοντας [απλά] πρεβιοτική σόδα.
Ωστόσο, τα πρεβιοτικά αναψυκτικά μπορεί να προσφέρουν μια εναλλακτική λύση σε λιγότερο θρεπτικά ποτά και μπορούν ακόμη και να ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να αναζητήσουν βελτιωμένη υγεία και ενυδάτωση. Το να κάνεις τους ανθρώπους να πίνουν απλώς νερό είναι πραγματικά δύσκολο, λέει ο Δρ Laster. Νομίζω ότι [τα πρεβιοτικά αναψυκτικά] είναι πολύ διαφημιστική εκστρατεία, αλλά είναι ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση, ειδικά αν βοηθούν τους ανθρώπους να απομακρύνουν τα παραδοσιακά αναψυκτικά και τους ζαχαρούχους χυμούς.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την υγεία του εντέρου , κάντε κλικ σε αυτές τις ιστορίες:
Τρώμε λάθος σπόρους Chia – Η μελέτη λέει ότι το άλεσμα τους ενισχύει τα οφέλη για την υγεία του εντέρου
Γιατί η καλύτερη υγεία του εντέρου ισοδυναμεί με καλύτερη ψυχική υγεία - και οι καλύτεροι τρόποι για να βελτιωθούν και τα δύο, σύμφωνα με τους ειδικούς
Οι κορυφαίοι γιατροί αποκαλύπτουν τις 10 καλύτερες τροφές για να φάτε για την υγεία του εντέρου
Αυτό το περιεχόμενο δεν υποκαθιστά επαγγελματική ιατρική συμβουλή ή διάγνωση. Πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας πριν ακολουθήσετε οποιοδήποτε σχέδιο θεραπείας .
Το Woman’s World στοχεύει να διαθέτει μόνο τα καλύτερα προϊόντα και υπηρεσίες. Ενημερώνουμε όταν είναι δυνατόν, αλλά οι προσφορές λήγουν και οι τιμές μπορεί να αλλάξουν. Εάν αγοράσετε κάτι μέσω ενός από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε μια προμήθεια. Ερωτήσεις; Επικοινωνήστε μαζί μας στο shop@womansworld.com .