Οφέλη από τον κουρκουμά για τις γυναίκες: Γιατί οι ειδικοί τον αποκαλούν πλήρες τονωτικό ευεξίας για την υγεία σας — 2025
Ο κουρκουμάς κερδίζει δημοτικότητα στον δυτικό κόσμο εδώ και καιρό ένα μπαχαρικό σούπερ σταρ στις ασιατικές χώρες, ιδιαίτερα στην Ινδία. Και αποδεικνύεται ότι έχει πολύ μεγαλύτερη γροθιά από το να αρωματίζει απλώς το φαγητό σας. Ως ένα από τα πιο μελετημένα μπαχαρικά για οφέλη για την υγεία, ο κουρκουμάς είναι πλούσιος σε μια ένωση που ονομάζεται κουρκουμίνη που μπορεί να κάνει μαγικά στο σώμα. Από τη μείωση του πόνου μέχρι τη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου και της διάθεσης έως τη μείωση του κινδύνου διαβήτη, τα οφέλη του κουρκουμά για τις γυναίκες είναι εντυπωσιακά.
Στην πραγματικότητα, υπάρχουν περισσότεροι από 22.000 επιστημονικοί κριτές μελέτες για την κουρκουμίνη στο PubMed, μια δωρεάν διαδικτυακή βάση δεδομένων έρευνας που διατηρείται από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, λέει Ajay Goel, PhD , ο οποίος έχει μελετήσει εκτενώς την κουρκουμίνη και είναι ειδικός στα οφέλη της για την υγεία. Δεν υπάρχει κανένα σύγχρονο φάρμακο ή άλλο μπαχαρικό για το οποίο έχουμε τόσες πολλές [μελέτες], υποστηρίζει. Και δεν έχω βρει ακόμη μια ανθρώπινη ασθένεια για την οποία η κουρκουμίνη δεν έχει μελετηθεί επειδή λειτουργεί κάθε φορά. Γιατί; Μειώνει τη φλεγμονή. Και μόλις συμβεί αυτό, όλα αρχίζουν να βελτιώνονται.
Η ένωση σούπερ σταρ που βρίσκεται στον κουρκουμά
Όταν πρόκειται για τα οφέλη του κουρκουμά για τις γυναίκες, αυτό οφείλεται κυρίως στην πλούσια συγκέντρωση κουρκουμίνης του μπαχαρικού. Στο μυαλό μου, η κουρκουμίνη είναι ίσως το πιο γνωστό φυσικό αντιφλεγμονώδες, λέει ο Δρ Goel, καθηγητής και πρόεδρος του Τμήματος Μοριακής Διαγνωστικής και Πειραματικής Θεραπείας στο Πόλη της Ελπίδας , ένα κέντρο καρκίνου που πρωτοπορεί στην έρευνα, τη θεραπεία και την πρόληψη του καρκίνου. Αυτό είναι μεγάλο, επειδή οι περισσότερες από τις χρόνιες ασθένειες για τις οποίες μιλάμε προέρχονται από μακροχρόνια χρόνια φλεγμονή.
Ο Δρ Goel έχει φτάσει στο σημείο να αποκαλεί την κουρκουμίνη ένα πλήρες τονωτικό ευεξίας. Ο πόνος είναι μια εκδήλωση οξείας φλεγμονής, λέει. Όμως η χρόνια φλεγμονή δεν έχει συμπτώματα. Όταν συμβαίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, παθαίνουμε διαβήτη, κατάθλιψη, καρκίνο και κάθε άλλη ασθένεια.
Αλλά τα προνόμια της κουρκουμίνης δεν τελειώνουν με το φρένο στη φλεγμονή. Επιπλέον, η κουρκουμίνη είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό. Απαλλάσσει όλες τις ελεύθερες ρίζες που επιπλέουν στο σώμα μας. Και αυτό είναι τόσο σημαντικό για την υγιή γήρανση, λέει, επειδή οι ελεύθερες ρίζες προκαλούν οξειδωτικό στρ ess που βλάπτει το DNA και τους ιστούς μας.
krmk146/Getty
Τα οφέλη του κουρκουμά για τις γυναίκες
Ενώ η κατανάλωση τροφών με κουρκουμά και η συμπλήρωση με κουρκουμίνη μπορεί να αποφέρει οφέλη για την υγεία σε όλους, υπάρχουν ορισμένα οφέλη που είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τις γυναίκες.
1. Μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη
Πιστοποιημένος από το διοικητικό συμβούλιο φυσιοπαθητικός ιατρός Kellyann Petrucci, MS, ND , λέει ότι πολλές γυναίκες παίρνουν βάρος, ειδικά γύρω από την κοιλιά, κατά τη μετάβαση στην εμμηνόπαυση, επειδή η φυσική πτώση των οιστρογόνων τις καθιστά πιο ευαίσθητες στην αντίσταση στην ινσουλίνη. Είναι διαδεδομένο στις γυναίκες επειδή η ινσουλίνη έχει άμεση επίδραση στην αύξηση βάρους και στην αδυναμία απώλειας βάρους κατά την περιεμμηνόπαυση και την εμμηνόπαυση, λέει ο συγγραφέας του Kellyann’s Bone Broth Breakthrough.
Εκεί μπορεί να βοηθήσει ο κουρκουμάς. Μια μελέτη του Χάρβαρντ διαπίστωσε ότι το 100% των προδιαβητικών ατόμων που έπαιρναν 750 mg κουρκουμίνης δύο φορές την ημέρα προλάβει πλήρως τον διαβήτη , ενώ πολλοί που δεν συμπλήρωσαν εμφάνισαν τη νόσο. Η κουρκουμίνη βοηθά στην πρόληψη της αντίστασης στην ινσουλίνη, βελτιστοποιώντας την ικανότητα του σώματος να παράγει και να χρησιμοποιεί την ορμόνη που ρυθμίζει την ποσότητα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μειώνει τα υπερβολικά επίπεδα ινσουλίνης και βοηθά σημαντικά στην αποτροπή της αύξησης βάρους. (Κάντε κλικ για να μάθετε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο ποτήρι γάλα κουρκουμά για απώλεια βάρους .)
2. Μειώνει τις εξάψεις και το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο
Άλλο προνόμιο για τις γυναίκες; Μια μελέτη στο Συμπληρωματικές Θεραπείες στην Ιατρική διαπίστωσε ότι η κουρκουμίνη σημαντικά μειωμένες εξάψεις στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, λέει ο Petrucci. Και Jacob Teitelbaum, MD , συγγραφέας του Από κουρασμένος σε φανταστικός , λέει μια ξεχωριστή μελέτη στο ίδιο περιοδικό επιβεβαίωσε την ικανότητα της κουρκουμίνης να κάνει σημαντικά μείωση των συμπτωμάτων του PMS . Τα άτομα σε αυτή τη μελέτη που έπαιρναν δύο κάψουλες κουρκουμίνης καθημερινά - ξεκινώντας επτά ημέρες πριν από την περίοδό τους και ξανά για τρεις ημέρες μετά την περίοδό τους - είδαν μείωση κατά 60% στα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει εναλλαγές της διάθεσης, ευερεθιστότητα, ευαισθησία στο στήθος και κοιλιακές κράμπες, μεταξύ άλλων συμπτωμάτων. (Κάντε κλικ για να μάθετε πώς Η ρίζα μάκα μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης , πολύ.)
3. Διώχνει τις αυτοάνοσες παθήσεις
Ενώ η κουρκουμίνη του κουρκουμά μπορεί να βοηθήσει οποιονδήποτε υποφέρει από φλεγμονή και τις παθήσεις που προκαλούνται από το ανοσοποιητικό σύστημα που μπορεί να προκαλέσει, όπως η Χασιμότο, η σκλήρυνση κατά πλάκας και η αρθρίτιδα, οι γυναίκες επηρεάζονται δυσανάλογα, λέει ο Δρ Teitelbaum, ειδικός στους τομείς του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης, της ινομυαλγίας. , ύπνος και πόνος και ο προγραμματιστής της δωρεάν εφαρμογής για έξυπνα τηλέφωνα, Cures A-Z.
γιατί η barney βγήκε στον αέρα
Περισσότεροι τρόποι με τους οποίους ο κουρκουμάς βελτιώνει την υγεία σας
Τα οφέλη του κουρκουμά για τις γυναίκες δεν σταματούν εδώ. Ακολουθούν επτά ακόμη τρόποι με τους οποίους το μπαχαρικό με έντονα χρώματα μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας από την κορυφή μέχρι τα νύχια.
1. Βελτιώνει την πέψη
Ο συνδυασμός ενός βοτάνου γνωστό ως Boswellia με την κουρκουμίνη εξημερώνει βλάπτοντας τη φλεγμονή ενίσχυση του τοιχώματος του εντέρου κατά 150%, προτείνει έρευνα σε Φαρμακευτικά . Αυτό αποτρέπει μια κατάσταση γνωστή ως σύνδρομο διαρροής εντέρου, κατά την οποία η εντερική επένδυση διοχετεύει βακτήρια και τοξίνες στην κυκλοφορία του αίματος για να προκαλέσει γαστρεντερική διαταραχή και κόπωση. Και μια μελέτη σε ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες βρήκαν ανθρώπους που πήραν το combo εμπειρία σημαντικά λιγότερο φούσκωμα και κοιλιακό άλγος εντός 30 ημερών.
Rudzhan Nagiev/Getty
2. Μειώνει το ηπατικό λίπος
Το συκώτι είναι ένα από τα κύρια όργανα αποτοξίνωσης του σώματός σας, λέει ο Petrucci. Ο κουρκουμάς ενθαρρύνει τη φυσική διαδικασία αποτοξίνωσης, βοηθώντας στη διάσπαση και την απομάκρυνση ή επιβλαβών ουσιών. Και μια μελέτη σε Φυτοθεραπεία Ερευνα υποστηρίζει αυτό το όφελος, βρίσκοντας ότι η κουρκουμίνη μείωσε το ηπατικό λίπος κατά 51% σε οκτώ εβδομάδες.
Σχετίζεται με: Γιατρός + Διατροφολόγος: 10 εύκολοι τρόποι για να θεραπεύσετε γρήγορα ένα λιπώδες ήπαρ για να ενισχύσετε την καύση λίπους κατά 400%
3. Διώχνει τα μπλουζ
Οι δραστικές ενώσεις στον κουρκουμά μπορούν να επηρεάσουν νευροδιαβιβαστής λειτουργεί στον εγκέφαλο, συμβάλλοντας στη διατήρηση μιας ισορροπημένης και θετικής διάθεσης, λέει ο Petrucci. Απόδειξη ότι λειτουργεί: Μια μελέτη στο Journal of Affective Disorders διαπίστωσε ότι η λήψη 1.000 mg. κουρκουμίνης υψηλής απορρόφησης διώχνει την εποχιακή ύφεση για το 63% των γυναικών που το δοκιμάζουν. Είναι τόσο αποτελεσματικό όσο το φάρμακο Prozac. Οι ερευνητές λένε ότι η κουρκουμίνη βοηθά τον εγκέφαλο να παράγει ορμόνες για καλή αίσθηση, ακόμη και σε περιόδους στρες.
4. Προστατεύει την καρδιά σου
Ο κουρκουμάς μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε την κορυφαία φόρμα σας. Το μπαχαρικό βοηθά στη διατήρηση της υγείας των αιμοφόρων αγγείων για την υποστήριξη της καρδιαγγειακής λειτουργίας, λέει ο Petrucci. Μάλιστα, μια μελέτη στο Έρευνα Διατροφής διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση με κουρκουμίνη αυξημένη ευκαμψία των αιμοφόρων αγγείων κατά 47% σε οκτώ εβδομάδες. Αυτό χάρη στο σύνθετο πολυφαινόλες, που περιορίζουν τη φλεγμονή που προκαλεί τη σκλήρυνση των αγγείων. Ακόμα καλύτερα: Μια μελέτη στο περιοδικό Κύτταρα προτείνει ότι η κουρκουμίνη μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής μέσω της ικανότητάς του να αποτρέπει την αθηροσκλήρωση ή την πάχυνση και τη σκλήρυνση των αρτηριών.
5. Ενισχύει το ανοσοποιητικό
Ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια της αλλαγής των εποχών, ο κουρκουμάς μπορεί να ενισχύσει τις φυσικές ανοσολογικές αποκρίσεις του οργανισμού, προετοιμάζοντάς μας ενάντια σε κοινές ασθένειες, λέει ο Petrucci. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που η έρευνα στο International Journal of Molecular Sciences διαπίστωσε ότι η κουρκουμίνη μείωσε τη φλεγμονή και τις αλλεργίες, συν ενισχυμένη ανοσολογική προστασία κατά των καρκινικών κυττάρων, των καρδιαγγειακών παθήσεων και όλων των τύπων παθογόνων. (Κάντε κλικ για να μάθετε πώς οι ενώσεις είναι γνωστές ως κερσετίνη και ψευδάργυρος ενισχύστε επίσης την ανοσία.)
Δείτε το παρακάτω βίντεο από Steven Gundry, MD , για να ανακαλύψετε περισσότερα οφέλη για την υγεία του κουρκουμά.
6. Προστατεύει από τον καρκίνο
Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να ενισχύσετε την άμυνά σας ενάντια στην ανάπτυξη καρκίνου είναι να αξιοποιήσετε τα προστατευτικά οφέλη του κουρκουμά. Η κουρκουμίνη του απενεργοποιεί τους γενετικούς διακόπτες σε κύτταρα που κινούν καρκινικές αλλαγές. Ως αποτέλεσμα, η κουρκουμίνη δρα για να αποτρέψει ή να καθυστερήσει την εμφάνιση σχεδόν κάθε τύπου καρκίνου, λέει ο Δρ Goel.
7. Ανακουφίζει από τον πόνο
Ως ένα από τα καλύτερα αντιφλεγμονώδη, η κουρκουμίνη είναι επίσης ένας πολύ ισχυρός αναστολέας COX-1, λέει ο Δρ Goel. Δεδομένου ότι ο πόνος ξεκινά με φλεγμονή και ένζυμα COX που ενεργοποιούν τις οδούς του πόνου, η κουρκουμίνη εξαλείφει την ενόχληση σε όλα τα επίπεδα. Και λειτουργεί εξίσου καλά με, αν όχι καλύτερα, από πολλά από τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη (ΜΣΑΦ) που πωλούνται χωρίς συνταγή, προσθέτει ο Δρ Goel. (Κάντε κλικ για να δείτε γιατί ο κουρκουμάς είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να απαλύνετε τον πόνο στο γόνατο όταν λυγίζετε.)
Σχετίζεται με: Το τσάι ανακούφισης από τον πόνο με κουρκουμά θεράπευσε τον χρόνιο πόνο στο γόνατό μου — και βελτίωσε τη ζωή μου!
Γιατί η συμπλήρωση με κουρκουμά είναι καλύτερο
Η κουρκουμίνη του κουρκουμά είναι ένα από τα κορυφαία εργαλεία σε αυτό που ο Dr. Teitelbaum αποκαλεί το φυτικό μας οπλοστάσιο χάρη στην ισχυρά αποτελεσματική του ικανότητα να δαμάζει και να προλαμβάνει τόσα πολλά προβλήματα υγείας. Αλλά για τα πρώτα 35 χρόνια της ιατρικής του πρακτικής, ήταν άχρηστο, λέει. Γιατί; Δεν ήταν δυνατό να λάβετε αρκετή κουρκουμίνη με βάση τις δόσεις που απαιτούνται για να φέρουν αυτά τα εκπληκτικά οφέλη.
πότε είναι ζεστά τα krispy kreme
Το μπαχαρικό κουρκουμά περιέχει συνήθως λιγότερο από 2% κουρκουμίνη, λέει ο Δρ Teitelbaum. Όχι μόνο θα ήταν δύσκολο να πάρετε αρκετή κουρκουμίνη προσθέτοντας κουρκουμά στη διατροφή σας, αλλά θα χρειάζονταν 50 χάπια κουρκουμά για να έχετε το αποτέλεσμα ενός χαπιού κουρκουμίνης, λέει. Τότε η ίδια η κουρκουμίνη απορροφάται ελάχιστα, οπότε χρειάστηκε πολλή από την ίδια την κουρκουμίνη για να λειτουργήσει.
Στη συνέχεια, η έρευνα διαπίστωσε ότι εάν το έλαιο κουρκουμά προστεθεί ξανά στην κουρκουμίνη, η απορρόφηση αυξήθηκε επταπλασιασμένα, σημειώνει. Έτσι, ένα χάπι αυτού του ειδικού συνδυασμού ήταν σαν 350 χάπια κουρκουμά, λέει ο Δρ Teitelbaum για τον συνδυασμό που διατίθεται ως Terry Naturally CuradMed Superior Absorption Turmeric ( Αγορά από την Amazon, 73,56 $ ). Ξαφνικά, χιλιάδες ερευνητικές μελέτες έγιναν χρήσιμες, επειδή η κλινική επίδραση της κουρκουμίνης μπορούσε πλέον να φανεί με ένα ή δύο χάπια την ημέρα αντί για 350 έως 700.
Tetra Images/Getty
Πώς να μαγειρέψετε με κουρκουμά
Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε περισσότερο κουρκουμά στη διατροφή σας για να αποκομίσετε τα οφέλη για την υγεία της κουρκουμίνης, τρία πράγματα θα αυξήσουν την απορρόφηση και την αποτελεσματικότητά της, λέει ο Petrucci: Προσθέστε μαύρο πιπέρι στο πιάτο σας, συνδυάστε τον κουρκουμά με λίπη και ζεστάνετε τον. Το πιπέρι περιέχει πιπερίνη, μια ουσία που μελετήθηκε Έρευνα & Θεραπεία Καρκίνου βρέθηκαν αύξησε την απορρόφηση της κουρκουμίνης κατά 2.000%.
Μια μικρή πρέζα μαύρο πιπέρι μπορεί να κάνει θαύματα, λέει. Επίσης, ο κουρκουμάς είναι λιποδιαλυτός, οπότε σκεφτείτε να συνδυάσετε τον κουρκουμά με υγιή λίπη όπως λάδι καρύδας, ελαιόλαδο ή ακόμα και αβοκάντο. Όταν ο κουρκουμάς διαλύεται στο λίπος, γίνεται πιο βιοδιαθέσιμος στον οργανισμό. Και το μαγείρεμα του κουρκουμά, προσθέτει, κάνει το ίδιο πράγμα.
Ο συνδυασμός κουρκουμά με μαύρο πιπέρι ενισχύει τα οφέλη.ThamKC/Getty
Τι γεύση έχει ο κουρκουμάς;
Ο κουρκουμάς έχει μια ζεστή, ελαφρώς πικρή γεύση (παρόμοια με το ωμό κακάο), λέει ο Petrucci. Φανταστείτε τους ζεστούς, πικάντικους τόνους του τζίντζερ και την πικάντικη μπουκιά μουστάρδας, σε συνδυασμό με μια πιπεράτη κλωτσιά. Η ζεστασιά του μπαχαρικού μπορεί να σας θυμίζει μια απαλή κανέλα με μια γήινη νότα βάσης, προσθέτει. Το κάρυ είναι η κλασική χρήση του κουρκουμά και είναι συνήθως ο τρόπος με τον οποίο οι άνθρωποι εισάγονται για πρώτη φορά στο μπαχαρικό. Προτείνει να το πασπαλίζετε με λαχανικά, ειδικά καρότα, γλυκοπατάτες, χειμωνιάτικο σκουός, λάχανο και σπανάκι. Τα ψητά λαχανικά με κουρκουμά είναι ένας εύκολος τρόπος για να προσθέσετε υγεία και χρώμα στην καθημερινή σας διατροφή.
Πόσος χρόνος χρειάζεται για να δουν οι γυναίκες τα οφέλη του κουρκουμά για την υγεία;
Η πορεία του καθενός προς την ευεξία είναι μοναδική, λέει ο Petrucci, προσθέτοντας ότι το ίδιο ισχύει και για το χρόνο που θα χρειαστεί για να κάνει ο κουρκουμάς τα μαγικά του. Η βασική υγεία σας παίζει σημαντικό ρόλο. Εάν το σώμα σας βρίσκεται σε κατάσταση ισορροπίας, μπορεί να παρατηρήσετε τα οφέλη νωρίτερα από ό,τι εάν αντιμετωπίζετε συγκεκριμένες προκλήσεις για την υγεία σας.
Αυτό που τρώτε μπορεί επίσης να ενισχύσει ή να αναστείλει τις επιδράσεις της κουρκουμίνης. Για παράδειγμα, επειδή η κουρκουμίνη μπορεί να καταπραΰνει την ένταση και τον ερεθισμό στο πεπτικό σύστημα, η κατανάλωση τροφών που προκαλούν πεπτικές διαταραχές μπορεί να σας κάνουν να χάσετε τα οφέλη του κουρκουμά. Η συνέπεια είναι επίσης σημαντική, πράγμα που σημαίνει ότι για να έχουν τα οφέλη οι γυναίκες, πρέπει να καταναλώνουν κουρκουμά σε καθημερινή βάση.
Για περισσότερα σχετικά με τα οφέλη του κουρκουμά :
Ο κουρκουμάς σας βοηθά να χάσετε βάρος; Ναι — Και άλλα τόσα, συμπεραίνουν κορυφαίοι γιατροί
Το τσάι ανακούφισης από τον πόνο με κουρκουμά θεράπευσε τον χρόνιο πόνο στο γόνατό μου — και βελτίωσε σημαντικά τη ζωή μου!
πηγαίνουμε στο παρεκκλήσι
Είμαι δερματολόγος και προτείνω τον κουρκουμά για να απαλλαγείτε από τους μαύρους κύκλους
Αυτό το περιεχόμενο δεν υποκαθιστά επαγγελματική ιατρική συμβουλή ή διάγνωση. Πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας πριν ακολουθήσετε οποιοδήποτε σχέδιο θεραπείας .
Το Woman’s World στοχεύει να διαθέτει μόνο τα καλύτερα προϊόντα και υπηρεσίες. Ενημερώνουμε όταν είναι δυνατόν, αλλά οι προσφορές λήγουν και οι τιμές μπορεί να αλλάξουν. Εάν αγοράσετε κάτι μέσω ενός από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε μια προμήθεια. Ερωτήσεις; Επικοινωνήστε μαζί μας στο shop@womansworld.com .